我們都知道吃海鮮是有特別多的講究的，因?yàn)楹ｕr如果吃不合適很容易就會造成人過敏，或者是中毒的現(xiàn)象，而且在吃海鮮的過程中很多食物是不可以和海鮮一同食用，特別是一些水果和海鮮是最容易發(fā)生禁既反應(yīng)的，含維生素高的水果是不能和海鮮一起吃的，那么海鮮和水果可以一起吃？螃蟹、蝦爬子、大海蝦、還有只有二月里才有的蝦怪，直接洗洗蒸上就行；蜆子、小人鮮、各種叫不上名字的小螺，適合辣炒；扇貝、海虹、海蠣子，一煮一蒸都能鮮得流口水；黃魚、黑魚、 魚、皮匠魚，鯰魚等等，俗稱雜拌魚，適合亂燉，最好是用醬的，香噴噴特別下飯；大小黃花，偏口，大頭寶，怎么吃都香。海參、鮑魚、海膽、海腸，別以為是什么名貴貨，在大連，這些都不貴，前提是咱自己去市場選購，最好去居民區(qū)附近的普通菜市場，專門供游客的海鮮市場就絕對不要去了，大飯店也別點(diǎn)海鮮，實(shí)在不劃算。蝦、蟹等海產(chǎn)品會在人體代謝后形成尿酸，啤酒內(nèi)也含有極高的尿酸，要知道尿酸過高會引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等疾病。因此兩樣食物一起食用會加速體內(nèi)的尿酸形成，會導(dǎo)致我們的患病幾率。海鮮不能和什么水果一起吃：梨、柿子等水果 螃蟹和梨食用會造成我們腸胃不適，螃蟹和柿子食用也會造成我們脾胃受損，這是為什么呢？原因在于蟹、蝦等海產(chǎn)品，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)，而水果中則多是含有鞣酸。當(dāng)我們吃完海鮮后吃水果，海鮮中的鈣與鞣酸結(jié)合，會形成人體不能吸收的物質(zhì)，這時候就會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。而蛋白質(zhì)與鞣酸結(jié)合，會形成蛋白質(zhì)的凝固沉淀，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收，損傷我們的胃。海鮮不能和什么飲品一起吃：茶茶中含有大量鞣酸，會與海鮮中的鈣形成難以消化的鈣物質(zhì)，長期吃海鮮加茶的組合，人體內(nèi)會長出結(jié)石。在這里，建議吃完海鮮后休息2小時再喝茶。

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