不知道大家在生活中是否吃過黑莓，黑莓吃起來味道和草莓非常的相似，但是它會更甜一些，有一些人把黑莓稱作為桑椹，其實這是兩種不同的水果，桑椹吃起來口感比較甜，而且桑葚的顆粒比較小，一般都生長在我國大山地區，而黑莓是屬于灌木植物，那么黑莓是桑椹嗎?黑莓是薔薇科，懸鉤子屬(灌木)，主要原產于新舊大陸北溫帶，北美東部和太平洋沿岸尤為豐富，在不列顛群島和西歐為常見萌生林和綠籬植物。通常二年生，莖直立引、半直立或攀緣，有刺，也有的栽培種無刺。葉為三出或掌狀復葉，小葉寬，橢圓形，有柄，葉緣粗齒裂，多數葉宿存越冬。花序頂生，花白色、粉紅色或紅色。果為聚合果，黑色或紅紫色小核果著生于多汁的花托上。桑葚是桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑泡兒。桑葚為聚花果，由多數小核果集合而成，呈長圓形，長2～ cm，直徑1。2～1。8cm。黃棕色、棕紅色至暗紫色，(比較少見的顏色成熟后呈乳白色)，有短果序梗。小核果卵圓形，稍扁，長約2mm，寬約1mm，外具肉質花被片4 枚。氣味微酸而甜，農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4～6月果實成熟時采收，去雜質，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣，南方早一點，北方稍遲一點。黑莓的功效與作用1。黑莓有著特別神奇的功效，黑梅是一種可以有很好的抗癌作用的一種水果，因為黑莓含有大量的花青素，這是一種有著很不錯的抗氧化作用的物質，這是一種有很好的抑制腫瘤細胞生長的一種物質，同時也可以治療皮膚癌和肺癌。2。黑梅可以護眼，因為黑莓含有一些叫葉黃素的物質，這是一種可以預防止眼睛視膜斑點形成的一種物質，這是一種可以預防紫外線的物質，這樣眼睛就受到了保護，黑梅還可以壯骨，因為黑莓含有錳這種向量元素，這是對人體骨髓的生長是很重要的。 。黑梅可以提高人體的抵抗力，黑梅含有大量的維生素C，可以保護人體的心血管的健康，同時也可以降血壓，同時也可以補充鐵質，可以減少貧血的機率。4。黑梅還可以幫助人體的消化，黑梅含有大量的纖維素，可以保護人體的健康，同時也可以降低高膽固醇。黑梅也可以加快傷口的愈合。

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