梨和蘋果一樣是生活中最為普遍的兩種水果，而根據各個地區的氣候等的不同，種出來的梨的品種也是不同的，這也導致了在世界各地梨有很多的品種。而梨本身大多數都鮮美多汁，還可以燉冰糖雪梨湯來生津止渴，而作為最明顯的一種發物海鮮是可以和梨這種水果一起食用的嗎？梨含有豐富的維生素，膳食纖維和鈣、磷、鐵等，自古以來就是清熱解毒圣品。常吸煙或者吃烤肉的人，體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在吃梨后會顯著降低。加熱過的梨汁還含有更多的抗癌物質——多酚。所以，在吃烤肉或一些煎炸食物后，不妨吃個梨，排除體內毒素。但是，吃梨不是百無禁忌的，一些食物不能和梨一起吃，那么梨和什么不能一起吃，你知道嗎?提醒您，這些食物是梨的克星，大家可要警惕了。梨子不宜與5種食物同食1、梨+開水：致腹瀉梨性甘寒冷利，吃梨喝開水，必致腹瀉，這是因為一冷一熱刺激腸道的緣故。《本草綱目》中記載：“梨甘寒，多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食，二忌與油膩之物同食，三忌冷熱雜進。同時，在民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由于梨性寒涼，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。2、梨+蟹：影響腸胃消化在《飲膳正要》中有“柿梨不可與蟹同食”的說法。梨味甘微酸性寒，《名醫別錄》記載：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。” 、梨+鵝肉：損傷脾胃鵝肉與鴨梨不可同食，同食產生不良生化反應，損傷脾胃，傷及腎臟，容易使人生熱病發燒。4、梨+白蘿卜：影響甲狀腺蘿卜與梨相克。蘿卜與含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用，經胃、腸道消化分解后，可產生抑制甲狀腺作用的物質，誘發甲狀腺腫。5、梨+羊肉：腹脹肚痛羊肉與梨相克，梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解，阻礙消化，造成消化不良、腹脹肚痛等癥。吃梨的十大禁忌1、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。2、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。 、吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。4、梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。5、用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。

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