板栗粥的營養做法
2019-10-12 07:36 來源:桐鄉養生網
【導讀】芡實也叫作雞頭米、雞頭子等,是一種睡蓮科水生的草本植物。它主要分布在我國的東北及江南一帶,它生長于池塘淺水洼中,三月生葉,五六月開花,七八月成熟。可見它是食補中很好的一種植物。在性能方面,它與蓮子很接近,但是收澀性比蓮子要好得多,所以兩者經常一起食用,可以有延緩衰老的功效,而且板栗粥的營養做法也是非常實用的,下面就為你介紹板栗粥的營養做法。
板栗粥的做法
一、芡實粥
原料:芡實150克、糯米150克、白砂糖10克。
做法:根據芡實的不同,有一點小區別,如果芡實是新鮮的,那么就把它研磨成膏狀,如果是比較陳舊的就研磨成粉末狀,再將糯米洗干凈,兩者混合后放到鍋里一起煮,在吃的時候加入少量的白糖(白糖也可以用紅糖代替),制作出來的芡實粥略帶甜味,能夠健脾開胃,緩和腹瀉,尤其對產后女性的恢復調理有一定的幫助。
至于板栗,制作方法也是多種多樣,最簡單的莫過于放在水里煮半個小時,這樣煮好的板栗甜甜的。但要想吃出花樣和美味來,那就要下一點功夫了。這里介紹一種板栗燒雞,以供參考。
二、板栗燒雞
原料:帶骨頭的雞肉700克,板栗肉150克,紹酒、大蔥、生姜、醬油、高湯、鹽、生粉、胡椒粉、香油。
做法:
板栗粥的營養做法
1.把洗干凈的雞剔除掉大的骨頭,剁成二三厘米的方塊;板栗肉洗好控干;大蔥切成以 厘米長的段;生姜切成1厘米左右的薄片。
2.燒熱油鍋,將板栗肉放進去后炸成金黃色,然后盛出來,把油過濾干凈。
.燒熱油鍋后放入雞塊炒,等到鍋里干的時候放入少量紹酒,再把姜片以及醬油、鹽、高湯一起放進去,蓋上鍋蓋燜 分鐘左右。
4.拿一只瓦缽,用竹箅子墊底,將炒鍋里的雞塊和湯一起倒進去,開小火煮,等到八成爛的時候加入炸過的板栗肉,繼續煨至軟爛,再倒入炒鍋,放入味精和蔥段,倒入一些胡椒粉,煮至沸騰,最后用生粉水勾芡,點上幾滴香油就可以了。
【一定要知道】
芡實雖然營養成分很高,但是由于它性質固澀收斂,所以不宜當作主食吃,并且一次不應吃太多,否則會難以消化,平時有腹脹病癥的人或者大便干結的人不應吃。
板栗生吃的話不容易消化,煮熟吃的話又容易滯氣,吃太多了會傷脾胃,所以每天吃10個就可以了。
誰應該閱讀《板栗粥的營養做法》?答案是:幾乎所有人都應該閱讀。《板栗粥的營養做法》是當代的熱點話題,提供了許多實用的養生指南,通過閱讀《板栗粥的營養做法》不僅能夠了解健康的秘密,進而掌握自己的命運,擁有健康美麗的人生。
板栗粥的營養做法相關內容資料:
滇南本草
紅河燈盞花作用
紅河燈盞花功能主治
貴陽哪家醫院治療男科吉林好的醫院專治白癜風
福建治療男科醫院哪家好
- 上一篇:做饅頭
- 下一篇:竹筍清熱助消化5類人忌吃
-
夏天養狗需要注意什么位置
1.清涼要適度夏天吹風扇或者開空調是很正常的事情,但是要適度,不能吹太長的時間。要隨時保證狗狗能喝到清潔的涼開水。有的主人習慣在夏天喂它們冷飲,其實狗狗胃里的體溫比人還高,一下吃太多冷飲反而...
-
處理好比熊犬的體味還你美麗心情位置
比熊犬雖然是一只非常可愛的狗狗,但是由于比熊犬有體味,這也讓很多飼養比熊犬的主人不喜歡和狗狗瘋鬧,久而久之就讓比熊犬和自己漸漸的疏遠。其實每個比熊犬價格都是有體味的,關鍵看主人們如何對待這...
-
墨龜能長多大黑色為激素后天刺激形成位置
墨龜能長多大,說道墨龜可能很多人還不知道墨龜是什么樣的一種龜類,可是說道烏龜、草龜可能就有人知道啦,原來就是我們最常見的那種龜類啦,養墨龜的人可能有很多,但是你了解墨龜能長多大嗎?知道它的...
-
墨西哥無毛犬的養護常識注意防寒位置
墨西哥無毛犬的養護常識,墨西哥無毛犬是一種比較特殊的寵物犬,該犬是少有的幾種沒有被毛的犬種之一,因此該犬的皮膚是比較敏感的,需要主人細心的照顧,那應該怎么做好墨西哥無毛犬的養護工作呢?下面...
-
城市禁養犬種名單陜西西安禁止飼養哪些犬種位置
城市禁養犬種名單:陜西西安禁止飼養哪些犬種?來個西北的西安比特犬、土佐犬、阿根廷杜高犬、高加索犬、藏獒、馬士提夫、意大利護衛犬、羅威納犬、紐波利頓獒犬、威瑪獵犬、中亞牧羊犬、加納利犬、菲勒...
-
埃及神仙魚怎么養要做好疾病預防工作位置
埃及神仙魚怎么養,埃及神仙魚是一種很漂亮的觀賞魚,但是埃及神仙魚的飼養是有一定難度的,要注意控制好水溫,保證良好的水質,同時要掌握換水的技巧。那埃及神仙魚怎么養呢?下面簡單的給大家介紹一下...