【導讀】心血管疾病已成為我國慢性病中死亡最高、人數眾多的疾病。如何使用解決心血管疾病的四個方法呢？下面會介紹解決心血管疾病的四個方法。

解決疾病的四個方法

蛋白質缺乏

曾經有調查表明，日本本土人群比美國夏威夷移民人群患腦卒中的比率高 倍，兩組人群血壓水平無顯著差異，但夏威夷人群動物蛋白攝入顯著高于日本本土人群，且發現動物蛋白與腦卒中呈負相關，動物蛋白可以抑制腦卒中的發生。但過多蛋白質攝入也導致過量脂肪攝入，并加重腎臟負擔。老年人每天每千克體重攝入蛋白質1..5克為宜，其中至少有1/ 為優質蛋白質，如魚、蛋、奶類、瘦肉、豆制品，食用魚類蛋白、大豆蛋白可使腦卒中發病率降低。

缺乏膳食纖維

美國學者曾經對 0681名美國健康男性調查4年，綜合所有營養因素分析發現，只有膳食纖維與高血壓呈負相關，即增加膳食纖維攝入可預防高血壓。有報道，增加每天水果、蔬菜攝入量可降低發生腦卒中的危險性。提倡多食用谷類食物，少食用甜食、糖果，多吃粗雜糧、蔬菜、水果等含膳食纖維較高的食物。

鹽的危害

解決心血管疾病的四個方法

高血壓為心血管病第一危險因素，在中國高血壓患病率，北方高于南方。全國高血壓患病率最高的是西藏、北京、內蒙古、河北、天津；最低的是海南。高血壓和食鹽攝入量關系密切，攝入量越高，人群收縮壓、舒張壓水平就越高。與每天食鹽攝入量小于6克者相比，每天吃鹽大于等于12克的人患高血壓的風險增高14%,大于等于18克的人患高血壓的風險增高27%.中國居民每天食鹽攝入量普遍較大，平均在克，尤其是北方居民口味 重 ,對高血壓的預防非常不利。諾貝爾獎得主--伊格納羅教授自稱 有一顆年輕的心臟 ,他除了強調運動的作用外，還曾特別提及在他的廚房中沒有食鹽，這一點給人們留下了非常深刻的印象。1克食鹽也就是一個牙膏蓋的量，6克食鹽加起來并沒有多少。從心血管病預防角度來說，人們的飲食還是要盡量清淡一些，逐漸減少食鹽用量，直到不特別在食物中加鹽。

定期體檢

45歲以上中年人、肥胖者、有高脂血癥家族史者、經常參加吃喝應酬者、高度精神緊張工作者，都屬高危對象，應定期（至少每年一次）檢查血脂、血壓等指標。

有心血管疾病困擾的患者，在飲食上遵循三大類原則，會降低患心臟病幾率，做好預防比治療要好得多。

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