海帶湯在韓國是比較盛行的食物，如果在海帶湯中再加入一些雞肉味道就更鮮美了，海帶要多燉一會兒，這樣才會比較入味，湯才會更濃郁一些，雞肉海帶湯適合產后的女性和手術后的人群，因為比較滋補。一、雞肉海帶湯的做法雞脯肉1200克海帶800克蔥段10克姜片10克牛肉粉10克1、整雞，去頭和屁股取前胸后背，切兩半，用清水洗干凈。2、冷水下鍋，撇去血沫。 、焯燙后，將雞肉撈出，水倒掉。4、湯鍋中倒入清水，水量可以沒過雞肉。大火燒開。5、準備大料兩顆，蔥切段，姜切片，備用。6、水燒開，將雞肉放入湯鍋中。7、再次燒開，放入蔥段姜片和大料。8、加蓋轉小火慢熬一個小時。9、海帶。10、用清水洗干凈海帶。11、1個小時后，用筷子插一下雞肉，很輕松 去，就表示可以了。12、把海帶切幾刀，放入雞湯里。1 、調入鹽和牛肉粉，加蓋中火煮分鐘，即成。二、雞肉海帶湯1.整雞去頭，雞翅，屁股，雞腿，將剩下的雞劈開兩半，入水焯，冷水下鍋，撇去血沫。雞肉撈出，水倒掉。2.另起一鍋，湯鍋中倒入清水，水量可以沒過雞肉。大火燒開。 .準備大料兩顆，蔥切段，姜切片，備用。4.水燒開，將雞肉放入湯鍋中。5.再次燒開，放入蔥段姜片和大料。加蓋轉小火慢熬一個小時。6.用筷子插一下雞肉，很輕松 去，就表示可以了。7.把泡過的薄海帶切幾刀，放入雞湯里。8.調入鹽和牛肉粉，加蓋中火煮分鐘，即成。三、營養分析雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。

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