豆腐是用黃豆制成的，里面富含豐富的蛋白質和脂肪，多吃豆腐能夠有效的預防很多疾病的產生。但是有時候人們的身體由于一些病癥不能接受蛋白質，所以不能吃豆腐。腎結石是因為人們平時的不良生活習慣造成的，腎結石會影響到人體的正常排泄，那么得了腎結石的患者可以吃豆腐嗎？豆腐，我們都愛吃，炒菜煮湯樣樣美味，它已經成為人們飲食生活中必不可少的食物了。可是，有人認為豆腐吃太多會得腎結石，也有人認為得了腎結石更加不能吃豆腐。這是怎么一回事？究竟是不是真的？到底是什么原因導致了腎結石的形成？腎結石患者真的不能吃豆腐了嗎？帶著這些問題，快來聽聽專家是如何解答的。腎結石和吃豆腐有沒有關系，在醫學上是沒有準確的定論，沒有說結石病人就一定不能吃豆腐。但是如果病人是因為尿酸高引起的結石，豆制品最好都要少吃。豆腐雖好，也不宜天天吃，一次食用也不要過量。特別是老年人和腎病、缺鐵性等患者更要控制食用量。學會科學合理地吃豆腐，享受豆腐帶來的一切美味體驗，對腎結石患者來說，應該不是一件難事。食用豆腐而攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使進一步衰退，不利于身體健康。豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良出現腹脹、腹瀉等不適腎病癥狀。原因是大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高，過量攝入易形成草酸鈣，磷結晶體，從而加重結石病大豆和豆類食物中的草酸鹽能同腎中的鈣融合,形成結石，對身體不利。

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