黑魚屬于淡水魚，是比較名貴種類，黑魚的它的營養比較豐富，吃起來味道很鮮美，老少皆宜，對人體特別補，雖然黑魚有這么多的好處，但吃黑魚的時候有一些要禁忌的，黑魚跟一些食物相克，這樣的話在吃黑魚的時候要注意一些問題，避免跟相克的食物同吃，吃黑魚的禁忌有哪些?接下來我們來看看吧一.吃黑魚的禁忌有哪些?1、黑魚不能和牛奶一起吃黑魚自身屬于高蛋白食物，食用之后會占用很大的胃腸消化功能，并且由于黑魚屬于寒性，在食用之后會引起脾胃偏寒，降低脾胃的消化功能，若是在吃黑魚的同時在喝牛奶，很容易導致蛋白質攝入過多，引起腹脹、腹瀉等消化不良之癥并且在民間更有黑魚和牛奶一起吃會引起中毒的說法，不過吃綠豆能解毒2、黑魚不能和寒性食物一起吃黑魚屬于寒性的食物，它本身就有較多的寒性，所以如果再和其他的寒性食物一起吃的話，就會導致人體內的寒氣劇烈的增高，從而引起脾胃虛寒、消化功能下降等副作用，女性則更容易出現宮寒、痛經的癥狀 、黑魚不能和茄子一起吃黑魚性寒，是寒性非常大的食物，而茄子也是屬于涼性的食物，這兩種食物都含有比較多的寒氣，如果這兩種食物在一起吃的話會損傷人們的胃腸，容易引起消化不良二.哪些人不適合吃黑魚1.黑魚雖屬于高檔滋補淡水魚，但是也不是所有人都能吃的，脾胃虛寒的人不適合食用2.黑魚屬于寒性食物，因此，寒性體質的人和經期的女性也不適合吃黑魚 .黑魚一般人都可食用，有瘡者不可食，令人瘢白三.黑魚的營養價值黑魚中蛋白質含量較高，達到了19.5克，脂肪含量少，含鈣量比其他魚類要高，還含有多種維生素和無機鹽，以及包括瓜氨酸，絲氨酸，蛋氨酸在內的十八種氨基酸，黑魚肉的蛋白質組織結構松軟，容易被人體消化吸收，是一種營養全面，肉味鮮美的極好保健食品下面由為大家具體介紹黑魚的營養價值黑魚含有豐富的蛋白質和各種氨基酸，產婦食用黑魚湯能為機體提供充足的蛋白質和氨基酸，為母乳的分泌提供充足的蛋白質來源，有促進泌乳的效果2、改善貧血黑魚中鐵元素的含量也極高，鐵元素是人體血紅蛋白合成的主要原料之一，并且黑魚中蛋白質含量很高，和鐵元素一起可合成血紅蛋白，有補血之效，十分適合貧血的人群食用 、促進恢復黑魚含有大量的蛋白質，其25%體重都是蛋白質，這種高蛋白吸收較高，能有85%以上的吸收率，是高檔的滋補品，十分適合產后、手術后以及大病后的患者食用，促進體力恢復，促進傷口愈合，這也是常見病人吃黑魚湯的主要原因4、治療水腫黑魚具有健脾利水的功效，在民間，人們常用黑魚湯治療各種水腫如心臟病和腎臟導致水腫、營養性障礙水腫、孕婦水腫、腳氣浮腫等5、改善腦力黑魚中含有一定量的脂肪，大多屬于不飽和脂肪酸，DHA是促進腦力的關鍵元素，食用可促進嬰幼兒腦力發育，改善老年人的記憶力衰退現象，屬于補腦食物之一