洋蔥黑椒牛柳的做法
2019-07-26 13:41 來源：桐鄉養生網
文章導讀世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經有點厭倦。沒關系，如果你能夠像我這樣，學會洋蔥黑椒牛柳的做法，你肯定會興奮良久。
1.牛柳逆紋切片后再切絲
2.牛肉中加姜絲、生抽、料酒、白糖拌勻腌制一小時以上，可放冰箱冷藏過夜
.洋蔥切絲，云耳泡發洗凈。炒肉的時候我通常喜歡加點云耳，好吃又健康
4.牛肉從冰箱取出，加適量水淀粉拌勻放一會，再灑現磨黑胡椒、拌入適量食用油
5.炒鍋燒至冒煙，調中火，倒入比平時炒菜多一些的油，放入牛肉快速翻炒至基本變色盛出備用
6.炒鍋洗凈后加少量油，中小火炒香洋蔥
7.加云耳翻炒至洋蔥完全透明
8.加適量鹽，加入牛肉炒勻即可
今天的洋蔥黑椒牛柳介紹就到這里結束了，您學會了嗎？其實方法簡單，大家不妨自己親手去嘗試一下。
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