茶香紅燒肉的做法
2019-08-16 12:20 來源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)
文章導(dǎo)讀隨著時代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對,但是外面的食品不一定就很干凈,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面就給大家介紹茶香紅燒肉,自己學(xué)習(xí)做一下吧。
1.1茶包用開水泡成一杯濃茶水備用,茶包撈起扔掉.檸檬皮切成細絲備用.
2.2五花肉放沸水里焯去血水后切成麻將大小的方塊,
.油燒熱后,把姜,蒜頭爆香,然后把五花肉倒進鍋里,加入鹽,醬油,少許冰糖,八角,檸檬皮,把五花肉炒至出油后,把紅茶水倒進鍋里,大火燒開后,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燜50分鐘左右,等湯汁變濃稠后就可以上碟.
4.帶著茶香的五花肉,香而不膩
茶香紅燒肉的做法步驟雖然多,但是只要你認真掌握就一點兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當(dāng)然,如果你想要追求完美,就需要多多實踐了。
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