茭白燒排骨的做法
2019-08-19 15:08 來(lái)源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)
文章導(dǎo)讀茭白燒排骨的做法,沒(méi)有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準(zhǔn)備好,然后按步驟開(kāi)始做,記得控制好火候。
1.12茭白去皮切小塊;蔥、姜、辣椒改刀切片
2.21排骨洗凈過(guò)水焯
.1炒鍋倒油,放蔥、姜、辣椒煸出香味
4.2焯時(shí)加料酒去腥
5.放焯好排骨翻炒
6.依次加入糖、生抽、老抽
7.最后加入清水
8.開(kāi)鍋后加鹽調(diào)味
9.放茭白,蓋上鍋蓋燜制 0分鐘,直制湯靠干
10.出鍋前放雞精即可
相信大家看完上面的介紹茭白燒排骨,自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟,去廚房做一下吧。
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