紅豆沙椰蓉面包的做法
2019-08-22 17:13 來源：桐鄉養生網
文章導讀做一桌子豐盛的晚餐是比較難的，但要說做一些家常菜滿足家人并不困難，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我們懂不懂得怎么做了，紅豆沙椰蓉面包的做法簡單，營養價值高，非常值得推薦。
1、所有材料稱量好，除黃油外和面。選擇發面工作檔和面
2、0分鐘后，將黃油放入，繼續揉面。
、第一次發酵到原來的2倍大，用手輕輕將面團擠壓排除氣泡。
4、取出面團分成所需要的份數，揉成圓形，進行15分進行中間發酵。
5、取小面團搟成長方形，抹豆沙卷長條。用刀從中間割開，留末端不要割斷。將面坯一端與中縫重合，輕輕捏緊；長端從圓扣中間穿過來，翻下去。多次翻穿后與另外一頭捏緊，呈花環型。
6、將面坯一端與中縫重合，輕輕捏緊；長端從圓扣中間穿過來，翻下去。多次翻穿后與另外一頭捏緊，呈花環型。
7、面團重合輕揉成團狀，進行最后發酵。
8、發酵完成后取出，在表面刷一層雞蛋液，撒上椰蓉。
9、烤箱預熱，180度，中層、上下火、12分鐘即可。
工作時間過長成為很多人在外吃飯的借口，其實，紅豆沙椰蓉面包的做法很簡單，我們不應再為自己找借口了。
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