無籽西瓜不是轉(zhuǎn)基因水果哈
2022-03-04 02:53 來源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)
無籽西瓜不是轉(zhuǎn)基因水果,是利用自然規(guī)律,基因重組雜交出來的品種,因為染色體是奇數(shù),所以不具備繁殖能力,沒有籽。一般是四倍體西瓜跟二倍體西瓜雜交出來的三倍體西瓜。
稿源:中國青年 什么是轉(zhuǎn)基因食物所謂轉(zhuǎn)基因食品,就是利用生物技術(shù),將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去,改造生物的遺傳物質(zhì),使其在性狀、營養(yǎng)品質(zhì)、消費品質(zhì)等方面得到優(yōu)化和提升。
由于轉(zhuǎn)基因食物存在安全隱患,不少國家和地區(qū)限制或禁止轉(zhuǎn)基因食物流入市場,比如日本禁止進口美國轉(zhuǎn)基因大米,印度停止轉(zhuǎn)基因茄子商業(yè)化。
無籽西瓜是轉(zhuǎn)基因嗎不是。
無籽西瓜不是轉(zhuǎn)基因水果,是利用自然規(guī)律,基因重組雜交出來的品種,因為染色體是奇數(shù),所以不具備繁殖能力,沒有籽。一般是四倍體西瓜跟二倍體西瓜雜交出來的三倍體西瓜。
無籽西瓜不是轉(zhuǎn)基因的農(nóng)產(chǎn)品,而是四倍體西瓜跟二倍體西瓜雜交出來的三倍體西瓜,因為染色體是奇數(shù),所以本身是沒有繁殖能力的,沒有籽。就好像我們常吃的香蕉一樣,原始的香蕉是有種子的,人類選育之后開始種植奇數(shù)染色體的香蕉。這類農(nóng)產(chǎn)品完全可以放心食用。
每種植物的細胞核里,染色體的數(shù)目相對不變,而且一般都是雙數(shù),這種植物叫二倍體植物。進行有性繁殖時,染色體雙雙配對,正常結(jié)籽。西瓜的染色體是22條,配成11對,所以能“傳宗接代”。用秋水仙堿溶液滴西瓜幼苗,刻意使二倍體西瓜的染色體成倍增長,由22條變?yōu)?4條。由于染色體數(shù)目成對,仍可結(jié)籽,科學(xué)家稱它為四倍體西瓜。
三倍體西瓜就是由四倍體西瓜作為母本,二倍體西瓜作為父本雜交而成的,結(jié)出的西瓜染色體數(shù)目既不是22條,也不是44條,而是33條。這種瓜因染色體數(shù)目不成對,所以沒有繁殖能力。由二倍體西瓜提供花粉授粉后,其結(jié)出的果實沒有種子,便成了無籽西瓜。植物激素對人體沒有危害。
吃無籽西瓜對健康有害嗎沒有危害。
無籽西瓜與普通西瓜一樣,是自然規(guī)律下基因重組的產(chǎn)物,并沒有經(jīng)過人為干涉改變其基因,因此,吃了對健康是沒有危害的。當然多吃的話,與其他西瓜一樣會傷脾胃,容易引起拉肚子。
常見的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品有哪些我國目前比較常見的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品有棉花、水稻、小麥、大豆、玉米等,據(jù)悉由于木瓜有一種難以防治的病毒病,目前市場上90%以上的木瓜都是轉(zhuǎn)基因的,而食用油也大多數(shù)是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。
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