日常消費品：調味品銷量倍增行業論壇會議紀要 薦 股 - 1 類別： 機構： 研究員：

[摘要]

事項：

在2014年春季糖酒會調味品“銷量倍增”行業論壇上，行業專家解讀了調味品行業的現狀與未來發展機遇。我們整理專家發言要點，總結如下：

專家觀點：

抓住行業發展機會：（1）實現產品差異化發展；（2）占領細分市場；（ ）占領品類至高點；（4）把握住產品機會，及時跟進產品。

經銷商面臨壓力，需要營造以下五點優勢：（1）產品優勢：產品豐富，選擇銷量大的品類，聚集特色。（2）渠道優勢：地區覆蓋區域廣，某些渠道優勢強。

張民采用不正當方式與被告簽訂《個人生產經營擔保借款合同》時所提供的相關資料 （ ）價格優勢：價格向高端與低端兩極靠近。（4）促銷優勢：經常與廠家搞促銷活動，以及年終進貨返利。（5）服務優勢：從送貨速度以及信貸支持方面加大力度。

銷售的戰術：（1）餐零聯動；（2）團隊復制；（ ）巡回覆蓋。實現銷售倍增三大方法：（1）打造戰略新品；（2）“會講故事會傳播”助力銷量倍增；（ ）打造O2O大平臺，尤其是企業要有獨立自主的電商平臺。

平安觀點：

我們認為調味品行業中龍頭企業會繼續持續高市場占有率，成長性的機會在于挖掘細分子品類并在子品類中樹立起領導者形象。從品類來看，料酒、醬料、白醋等品類具有較大發展潛力；從銷售渠道看，下線城市與現代渠道是未來發展重點。資本進入可能帶來行業第三次革命，未來調味品可能發生新一輪并購浪潮。

投資者可以從”子品類龍頭+渠道優勢”與未來可能發生并購整合兩個角度來把握2014年調味品行業的投資機會，建議關注海天味業、中炬高新、恒順醋業。

風險提示：食品安全問題與原材料價格上漲。