木耳雞蛋的做法
2019-07-28 15:03 來源：桐鄉養生網
文章導讀每個人都喜歡吃家常菜，簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺，木耳雞蛋就是一道非常健康營養的食譜，許許多多的人都愛這道菜，做法也極為簡單，需要準備土豆，而且是新鮮的沒有發芽的土豆，味道會更加好。
1、木耳提前用水泡發。
2、西紅柿洗凈放在小鍋中，倒入滾開的熱水，蓋上鍋蓋。
、二分鐘后西紅柿皮就裂開了，然后剝去外皮。
4、西紅柿用刀切成小塊，木耳撕成小朵，蔥切未。
5、雞蛋打散攪拌均勻。
6、鍋中放油燒熱。
7、把打散的雞蛋液倒入鍋中。
8、炒熟鏟成小塊，盛出備用。
9、熱鍋放油燒熱，爆香蔥未。
10、倒入西紅柿炒至濃稠。
11、加入木耳炒熟。
12、然后再倒入雞蛋。
1 、用木鏟翻炒均勻。
14、加入適量的食鹽。
15、再加入兩大勺白糖。
16、最后加入少許雞精調味即可。
17、盛在盤中，開吃。
木耳雞蛋的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡單的了，做一份地道的木耳雞蛋讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
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