洋蔥豬肉包的做法
2019-09-18 12:45 來源：桐鄉養生網
文章導讀吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現在，就讓來教您有關洋蔥豬肉包的做法。
1.121花椒提前用少量的開水泡一下，讓花椒味泡出
2.212豬肉按照 肥7瘦的比例剁成肉末
.花椒水放涼后，分次加入到肉末里面，用筷子順一個方向攪打，直到水都被肉吸收進去了
4.洋蔥切成小丁
5.1再次攪拌均勻就可以了。（喜歡香蔥的，也可以加一點進來拌好）
6.2加入到肉末里，加入所有的調料
7.發酵粉放入小碗里，加入1小勺糖和60g的水，攪拌融化。加入到裝有240g的面粉盆中
8.先用筷子攪勻后，用手和均勻就可以了
9.1發好了之后，再加入剩下的60g的面粉
10.2蓋上保鮮膜發酵到2倍左右的大小
11.再次揉勻，揉成光滑的面團
12.將面團分成40g一個的小面劑
1 .取一個搟成中間厚邊緣薄的圓形，加入肉餡
14.捏成包子形狀
15.所有的做好，放進蒸籠里面，蓋上蓋子再次醒發 0分鐘左右
16.發酵好了之后冷水入鍋，中火蒸上16分鐘左右，關火之后過 ~5分鐘再揭開蓋子！
你的理解力超乎尋常，所以有了洋蔥豬肉包的具體做法，你必然能夠獨自做好。而且以你超凡的行動力，做出來的菜味道肯定最美。
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