到了夏天的時候，很多女孩子到外面逛街都喜歡手里握著一杯珍珠奶茶，這也是當(dāng)下比較流行的一種夏季的飲品，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)珍珠奶茶的熱量是比較高的，主要是因為它里面還有一些香料，還有一些奶精，這類物質(zhì)的熱量都比較高，如果平時經(jīng)常喝，不但容易導(dǎo)致肥胖，對身體的健康也會造成一定的影響。珍珠奶茶的成分今天以一杯珍珠奶茶為例，珍珠奶茶中因為含有非常有嚼勁的木薯粉圓，因而得名為珍珠奶茶。珍珠奶茶的主要成分是茶水、果味糖漿、牛奶。我們都知道果糖類的食物，其熱量是比較高的，然而和其他香料和奶精混合在一起的話就更高了。一杯珍珠奶茶的熱量1/4杯的珍珠奶茶中含有1 6大卡的熱量，該數(shù)據(jù)來自美國農(nóng)業(yè)部全國營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫。雖然木薯粉圓不含糖或只含極少量的糖，但是每1/4杯的珍珠奶茶中含有1g糖，珍珠本身就富含大量碳水化合物，而且基本上沒有其他營養(yǎng)。100g的珍珠中88%質(zhì)量來自碳水化合物，可是消化纖維素和蛋白質(zhì)的含量只有1g。脫脂牛奶制作的奶茶如果是用牛奶制作的奶茶，選用脫脂牛奶的話，每100g牛奶的熱量為 5大卡，不添加糖分的茶水中每100g卡路里為1大卡。水果顆粒的熱量雖然較高，但是富含維他命、礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)成分。如果選用奶油、全脂牛奶和果味糖漿，每份就會再增加 00大卡的熱量。由此我們清楚的看出，一杯奶茶的熱量是非常高。奶茶喝多了卻易發(fā)胖長期喝珍珠奶茶不僅對健康的危害極大，而且會讓越來越胖，而且會讓你越來越胖，而且很難減輕。而這一切就源自奶茶中的奶精，奶精(植物末)中所含的氫化植物油是最有害的成分會讓你爆肥。所以，盡管珍珠奶茶的口感確實不錯，但建議盡量少飲用，因為你喝進(jìn)去的不是奶茶，而是健康隱患。市場售賣奶茶多食奶精和香精眾所周知，現(xiàn)在的食物營養(yǎng)強(qiáng)調(diào)反式脂肪對人體的危害，該物質(zhì)會增加人體的膽固醇含量，升高低密度脂蛋，人體無法去除這種脂肪酸，所以長久堆積的話，會升高罹患冠狀動脈心臟病、腫瘤、哮喘等疾病的突發(fā)機(jī)率。

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