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咖哩雞腿飯的做法

2019-10-30 03:16 來源:桐鄉養生網

文章導讀會做菜的人其實都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,會做菜絕對是一個非常大的優勢,先做這道咖哩雞腿飯試一下。

1.土豆切塊兒備用

2.1小雞腿沖洗干凈,在肉厚的地方劃幾刀,一般雞腿劃兩刀就可以了,大點兒的三刀,方便入味

.2洋蔥切塊兒備用

4.12涼水下鍋,放入姜片、干辣椒、八角把小雞腿焯一下去掉血水,焯好的小雞腿涼水沖洗干凈備用

5.21炒鍋放油,油熱后下入洋蔥和土豆塊兒翻炒

6.1倒入適量的開水,水量以淹過菜面或與菜面齊平

7.2接著把小雞腿放入鍋里

8.一小盒咖哩塊兒用兩塊兒就行了,我用的是金牌咖哩,兩盒裝的那種,用小刀咖哩塊兒切碎

9.放入切碎的咖哩塊兒,此時要轉微小火

10.輕輕攪動咖哩塊兒至所有咖哩塊兒熔化

11.蓋上鍋蓋用小火慢慢煨分鐘,其間要不時翻動一下,防止糊底,也為了讓小雞腿入味均勻。感覺差不多的時候就開大火收一下湯汁,濃稠度到自己喜歡的程度就行了

12.用心型模具壓出一個愛心飯團

1 .澆上濃郁的咖哩,真的好美味喲!

顯然,讀完咖哩雞腿飯這道菜的相關介紹,你此時應該已經了然于胸了。但是實踐才能出真知,所以相信你很快就會行動起來。當你嘗到自己做出來的美味,肯定是無比開心激動的。

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