一項(xiàng)新的研究警告說(shuō)，每天至少喝兩罐汽水的人死于心臟病的可能性是普通人的兩倍然而，研究人員并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)其他含糖食物有相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)

　　他們認(rèn)為這與含糖飲料使身體充滿(mǎn)糖分有關(guān)，而在食物中，脂肪和蛋白質(zhì)會(huì)減緩糖分的釋放

　　研究中，研究人員分析了17,9 0名年齡在45歲以上的黑人和白人成年人的數(shù)據(jù)，根據(jù)進(jìn)食頻率來(lái)估計(jì)受試者食物和飲料的消耗量，追蹤時(shí)間大約6年

　　其中，含糖飲料包括預(yù)加糖飲料，如蘇打水和果汁飲料；含糖食物包括甜點(diǎn)、糖果和加糖的早餐食品以及含卡路里的甜味劑（如糖或糖漿）的食物

　　研究發(fā)現(xiàn)，特別是那些每天消耗24盎司-相當(dāng)于兩罐蘇打或更多含糖飲料的人死于心臟病的幾率是消耗不到1盎司的人的兩倍

　　該調(diào)查結(jié)果考量到了多種社會(huì)因素（如收入，種族，教育，吸煙史和體力活動(dòng)等），此外，研究人員也控制了已知心臟疾病患者的風(fēng)險(xiǎn)因素，如總卡路里消耗，高血壓和體重等，結(jié)果仍然一致

　　他們認(rèn)為，這是由于食物和飲料中糖代謝方式的區(qū)別導(dǎo)致--含糖飲料不含任何其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，身體必須處理突然的 糖匆匆 ,而在食物中糖釋放得則更慢

　　研究人員寫(xiě)道： 含糖飲料的消耗量和頻率，加上它們含有少量（如果有的話(huà)）其他營(yíng)養(yǎng)元素，導(dǎo)致大量的糖需要被代謝，從而引發(fā)代謝功能的紊亂，誘發(fā)健康風(fēng)險(xiǎn)

　　當(dāng)人們食用食物中的糖時(shí)，通常還會(huì)包含其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如脂肪或蛋白質(zhì)，這會(huì)減緩新陳代謝，這可能解釋了兩者之間的不同影響， 他們補(bǔ)充道

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