人到了中年以后，身體的血管功能就開始變得很脆弱，再加上血液的循環(huán)不暢，就容易導(dǎo)致脫發(fā)的現(xiàn)象，很多人到了中年就會掉頭發(fā)比較嚴重，這是因為身體不強壯，加上缺少微量元素造成的，在這方面可以多吃些大豆，黑芝麻，玉米能夠來補充身體需要的元素，包括在平時可以多吃些豆子類的食物來補充鐵元素，減少掉頭發(fā)嚴重的問題。(1)宜補充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。 (2)宜補充鐵質(zhì)，多食黃豆、黑豆、蛋類、禽類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香 蕉、 胡蘿卜、馬鈴薯等。 ( )宜食含碘高的食物。 (4)宜多食堿性物質(zhì)，如新鮮蔬菜、水果。 (5)宜多食維生素E豐富的食物，如芹菜、莧菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金針菜、黑芝麻 等。 (6)宜多吃含粘蛋白的骨膠質(zhì)多的食物，如牛骨湯、排骨湯等。 飲食中避免和忌食下列食物： (1)煙、酒及辛辣刺激食物，如蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。 (2)忌油膩、燥熱食物(肥肉、油炸食品)。 ( )忌過食糖和脂肪豐富的食物，如肝類、肉類、洋蔥等酸性食物。脫發(fā)食療方 法一: 黑芝麻250克搗碎，加粳米熬粥食用； 用小尖辣椒20克切細，燒酒50毫升，浸泡10天，取汁涂擦脫發(fā)處，每日數(shù)次； 黑芝麻確實是個寶，據(jù)中醫(yī)古書記載，它具有補肝腎、潤五腸、益氣力、長肌肉、填腦髓的功效，能“治肝腎不足，病后虛弱、須發(fā)早白”， “皮燥發(fā)枯、大便燥結(jié)”，“腰膝酸痛、四肢乏力”，“言語蹇塞、步履遲緩”，“頭暈耳鳴”等病癥。在烏發(fā)養(yǎng)發(fā)方面，黑芝麻的功效更是有口皆碑。

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