目前流行的可樂雞翅做法非常之多、有所謂最正宗的做法、家常做法、高壓鍋做法、無油版做法等等多種多樣，每一種做法的味道也各不相同。所以我們要根據自己的口感喜好以及家里實際情況來選擇一種家常味道的可樂雞翅。

可樂雞翅家常做法大全做法一：家常版做法“可樂的甜味和香味，搭配雞翅的鮮嫩，快樂的滋味啊~”

主料：雞翅中 (15只)

輔料：可樂 (一罐)

廚具：炒鍋

1、雞翅洗凈，加入適量料酒，抓勻腌制5分鐘；

2、蔥姜切片；

3、雞翅入沸水中焯燙至水再次沸騰；

4、撈出沖凈雜質；

5、起炒鍋，爆香蔥姜；

6、下入雞翅中，兩面煎至出現焦黃；

7、加入可樂，沒過雞翅即可；

8、揀出蔥姜不要；

9、加入生抽；

10、加入老抽；

11、大火煮至沸騰后打去浮沫；

12、轉中小火煮至湯汁濃稠，加入鹽調味即可。

做法二：經典版做法

一直沒有發這個可樂雞翅，做的也比較少，雞翅的吃法太多了，孩子還小的時候，用的都是其它作法。 也來發發這個經典的美味菜，做一次就愛上了，操作簡單，配料簡單，孩子多的時候特別方便！ 當做宴客菜也很不錯的。”

主料：雞翅中 (適量) 可樂 (適量)

輔料：姜 (適量) 蔥 (適量) 蒜 (適量)

廚具：炒鍋

1、將雞翅用鹽抓洗干凈后，加蔥姜碎、料酒、生抽、鹽、老抽腌上，抓均勻，可以用竹簽在雞翅上戳洞，方便入味兒。

2、炒鍋燒熱，刷一層油，將腌好的雞翅雞皮向下，小火煎上。

4、一面煎焦后翻面煎。

5、煎好后，倒入適量可樂，根據鍋具的不同，所需要可樂會有不同，通常都是沒過雞翅，可以淋老抽上一下色。大火燒開后小火燜至雞翅熟透。

6、開鍋收汁，出鍋即可。

小竅門：

1、為了雞翅的完整美觀，雞翅不用劃兩刀，用簽子戳洞就可以了。

2、煎雞翅時，先雞皮向下，這樣是為了將油脂煎出來，成菜會更香嫩。

做法三：無油版可樂雞翅

近兩天多家餐飲業用變質肉的事件被曝光，這也更加堅定我們煮婦們自己動手的信念，起碼買來的食材可以看著是新鮮的，做出的味道是家人喜歡的。 今天把可樂雞翅做成了無油版的，用不粘鍋真的很方便，做出的成品鮮香不油膩，大受家里的小朋友喜歡。”

主料：雞翅中 (450克)

輔料：可樂 (200ＭＬ) 姜 (適量) 蒜 (適量) 料酒 (適量) 生抽 (適量) 老抽 (適量)

廚具：不粘鍋

1、雞中翅洗凈，在反面劃兩刀，加入姜絲和料酒抓勻腌10分鐘。

2、準備好可樂，姜絲和蒜粒。

在已有的電子商務平臺上 3、不粘鍋燒熱，把雞翅正面向下放入鍋中，小火煎黃，中途可以提起鍋晃動，使之受熱和上色均勻。

4、一面煎黃后翻過來煎另一面。

5、把姜蒜加入煸香出味。

6、倒入適量生抽和幾滴老抽。

7、接著倒入可樂。

8、大火燒開后蓋上蓋子中火燜15分鐘，中途要翻動。

9、最后打開蓋子大火收汁即可。

小竅門：

煎雞翅的時候火不要開的太大了，以免把雞翅煎焦，影響口感。

可樂雞翅的注意事項1、注意盡量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼后更好吃。

2、將雞翅炸一下，能夠使雞翅表皮緊縮，也能夠炸出雞皮里多余的油脂。炸的時候火不要太大，否則容易炸糊。

3、滴少許檸檬汁的口感會酸酸甜甜很好吃。沒有新鮮的檸檬用檸檬汁也可，或者不放也行。

4、做可樂雞翅要用普通可樂，不要用低糖可樂，因為里面加了甜味劑，加熱后會有苦味。

5、醬油不宜放多，不然會蓋住可樂淡淡的香味了。

6、如果希望可樂雞翅味道更好，可以將雞翅腌制一下再烹調，洗凈雞翅后用刀各劃幾道口子，拿姜片擦抹雞翅，再放入鹽和料酒腌25分鐘，再放點椒鹽，味道更佳。

孕婦可以吃可樂雞翅嗎孕婦吃可樂雞翅的好處：可樂雞翅是以雞翅為原料，可樂為佐料的一道菜，味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香甜氣味。可樂中含有咖啡因，可能會影響寶寶的發育，因此孕婦不宜單獨喝可樂這類的碳酸飲料，但作為佐料融入雞翅中，主要作用是調味，分量并不大;而且雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，準媽媽在孕期可適量食用可樂雞翅。

孕婦吃可樂雞翅需注意：孕期飲食關鍵在于不要偏食，不過量，準媽媽可以吃可樂雞翅，但也要適量，不過對于有妊娠糖尿病的準媽媽可就要慎吃了。孕期，孕婦當盡可能的選擇自己喜歡的食物。為保證蛋白質的攝入量，孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類，平日應該多注意營養是否均衡。