罐湯流傳于廣東那邊，喜歡吃些湯汁小籠包子，今天在家做了一次，吃上一口，湯汁瞬間爆發出來，湯汁口口留香，美味又營養，想吃的親們，可以做來吃哦

　　【廣式特色罐湯小籠包子】

　　主料：豬肉150g、豬皮凍100g、面粉150g 、

　　輔料：大蔥1根、生姜15g、生抽20ml、白糖 g、胡椒粉適量、料酒20ml、鹽適量、雞精適量、香油適量、

　　步驟：

　　1.準備好所有的食材

　　2.豬皮凍切小塊備用

　　.豬肉加入大蔥，生姜剁碎，然后加入生抽，糖，料酒，胡椒粉，鹽，雞精，香油攪拌均勻，要加入一些清水攪打上勁，讓豬肉餡松軟

　　廣式特色小吃罐湯小籠包子

　　4.面粉慢慢加入開水攪拌

　　5.攪拌成為棉絮狀

　　6.然后再揉成光滑的面團靜置分鐘

　　7.靜置好的面團揉均勻搓條切小劑子

　　8.小劑子搟成圓皮

　　廣式特色小吃罐湯小籠包子

　　9.包入豬肉餡，再加入幾塊豬皮凍

　　10.包成小籠包生坯

　　11.小籠包放入蒸籠中

　　12.蒸鍋水開放入蒸籠

　　1 .加蓋大火蒸制10分鐘左右即可，可以隨姜醋碟一起上桌蘸食

　　廣式特色小吃罐湯小籠包子

　　小貼士

　　面粉要用開水和成燙面面團，這樣蒸出來的湯包才會晶瑩剔透

　　豬皮凍是吧豬皮加入蔥姜大料煮熟后，冷藏成凍使用就好

　　大蔥的營養價值

　　廣式特色小吃罐湯小籠包子

　　蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原（主要在綠色蔥葉中含有）、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等

　　大蔥的食用效果

　　通陽活血 驅蟲解毒 發汗解表

　　誰應該閱讀《廣式特色小吃罐湯小籠包子》答案是：幾乎所有人都應該閱讀《廣式特色小吃罐湯小籠包子》是當代的熱點話題，提供了許多實用的養生指南，通過閱讀《廣式特色小吃罐湯小籠包子》不僅能夠了解健康的秘密，進而掌握自己的命運，擁有健康美麗的人生

　　廣式特色小吃罐湯小籠包子的相關資料：