豬肉茴香餡鍋貼的做法
2019-07-29 16:09 來源：桐鄉養生網
文章導讀沒有結婚的你，是否一個人在外漂泊，為的就是揚名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰來照顧你的飲食，大部分人都不會做菜吧？那么，現在就讓來教你如何做好豬肉茴香餡鍋貼這道菜。
1.121豬肉餡準備好；
2.212茴香洗凈瀝干水分，蔥姜備用；
.1加入食用油、香油攪拌均勻；
4.2在豬肉餡中依次加入鹽、料酒、白胡椒粉、生抽進行攪拌；
5.蔥姜切碎備用；
6.加入蔥姜末攪打均勻；
7.12茴香切碎倒入肉餡盆中，待準備包餡料時再攪拌均勻；
8.21準備調料汁：取一個小盆，里面加入適量水、醋、少許醬油以及香油攪勻；
9.將之前和好的面取出，用刀切成這樣大小等同的劑子；
10.將面劑子搟成餃子皮；
11.加入餡料包成月牙狀的餃子；
12.鍋中加少許油燒至五成熱；
1 .取一個包好的餃子；
14.蘸一下調料汁；
15.放置在鍋中碼好；
16.以此類推逐一碼放整齊；
17.均勻地加入兩勺調料汁，灑在鍋貼縫隙處；
18.加蓋煎烙約一刻鐘，中途觀察一下是否干鍋，好及時補加調料汁；
19.用鏟子取出即可，美味制作完畢嘍～
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的，而掌握了豬肉茴香餡鍋貼做法的你，為什么不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
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