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泰式綠咖喱魚的做法

2019-11-04 16:05 來源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)

  文章導(dǎo)讀 為了生存,我們每天都要好好奮斗而奮斗的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的那這營養(yǎng)從何而來呢當(dāng)然是飲食所以,就從現(xiàn)在起,請跟著仔細(xì)學(xué)一下泰式綠咖喱魚這道菜的做法,相信肯定對你有好處

  1.魚肉切較大的塊兒

  2.竹筍改刀成合適的大小,豆子如果太長也可以稍微改刀

  .另外準(zhǔn)備好其它材料

  4.棕櫚糖切碎備用

  5.鍋里放適量油,先把香茅稍微炒香(別糊了哦)

  6.加入咖喱醬,稍微炒一下(大概1分來鐘)

  7.之后倒入事先搖勻的椰奶

  8.煮開,然后小火熬煮幾分鐘這樣

  9.再把竹筍和豆角倒入鍋內(nèi),煮一會兒

  10.然后加入魚肉煮至魚肉熟透(幾分鐘吧,看您切的魚大小而定,魚不用煮很久的)

  11.加入棕櫚糖,倒入少許魚露調(diào)味(魚露的量,要先試過鍋中咖喱的味道再加,因為咖喱醬通常都已經(jīng)有咸味,而魚露也是咸的;糖不能省略哦,一定要加的,找不到棕櫚糖可以用其它糖)

  12.擠入半個檸檬或者lime汁,把表皮也擦碎加進(jìn)去

  1 .晃動鍋子,使其均勻即可裝盤,之后表面用香菜和辣椒點綴一下

  生活中的小聚經(jīng)常有,但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過這樣的你肯定不開心所以有了泰式綠咖喱魚的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個最全能的自己

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