在日常生活中苦瓜是一種比較常見的食材，而新鮮的苦瓜不僅可以用來當中菜來烹飪，同時也可以用來泡水飲用，新鮮的苦瓜可以切片后用開水浸泡，經常飲用可以起到清熱解毒的作用，同時苦瓜是屬于清淡的食物，經常食用對于身體醬汁也有一定的作用，但是苦瓜是屬于性涼食物，腸胃不好的人群盡量少食用鮮苦瓜可以用開水泡嗎?可以，苦瓜片泡水喝具有很好的清熱解毒、解暑功效，但是，苦瓜性涼，不適合大量服用，特別是貧血、孕婦日常將苦瓜片泡水喝的時候一定不能夠過量，因為苦瓜性涼，服用過多容易導致身體出現惡心想吐的情況另外，過量的服用容易傷害脾胃健康，所以建議一些脾胃功能比較虛弱的人群服用的時候一定要謹慎貧血的患者也最好不要服用，因為服用了苦瓜片之后會導致貧血的問題更加的嚴重，甚至還有可能出現頭暈、眼花的情況，嚴重影響了人們的生活以及工作現代研究還發現，苦瓜片中含有大量的奎寧，這種物質在進入身體之后會收縮子宮懷孕期間的女性如果服用了苦瓜，容易出現流產的情況，不利于胎兒還有孕婦的健康所以建議懷孕期間的女性最好要謹慎服用苦瓜，最好能夠在醫生的建議下進行服用苦瓜泡水喝的禁忌第一：不適合和苦瓜一起服用的食物苦瓜雖然在生活中適用范圍非常的大，但并不是可以和所有的食材一起搭配制作成美味的食物在制作食物的時候，我們不僅僅需要考慮味道好不好吃，也要知道食譜是否健康專家告訴我們，苦瓜不適合和豬大排以及豬小排一起服用，因為兩種食物中的物質結合之后會產生草酸鈣，這種物質會影響身體對于鈣質的吸收，長期如此容易缺鈣苦瓜也不適合和山竹一起服用，避免出現副作用令身體不舒服第二：脾胃虛寒的人群不適合服用苦瓜上面和大家說了，苦瓜性寒味苦，所以建議一些脾胃虛寒的患者最好不要服用苦瓜，避免身體狀況來越來糟糕，腸胃健康也會變差第三：孕婦不適合服用苦瓜研究發現苦瓜中含有奎寧，這種物質會刺激孕婦的子宮出現收縮的情況如果子宮收縮比較嚴重，那么孕婦就有可能流產，不利于胎兒以及孕婦的健康第四：低血壓以及低血糖的人群不適合服用苦瓜低血壓以及低血糖的患者不適合服用苦瓜這是因為苦瓜具有清火以及降血壓的作用，如果這類型的患者服用了苦瓜，身體的心經會受到危害，不利于身體健康