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清熱去濕湯

2019-10-11 07:11 來源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)

天氣比較燥熱,人也很容易上火,所以我們在飲食當(dāng)中可以多去了解一些,能夠幫助自己清熱去濕的保健湯,自己動(dòng)手完成那么就可以達(dá)到很好的健脾祛濕功效,以下介紹的幾款健脾祛濕湯效果明顯。1. 健脾祛濕溫補(bǔ)方材料:淮山10g,茯苓10g,溪見草10g,豬骨若干(脾胃差的選豬肺、 豬脾臟更佳)做法:整鍋煲老火湯, 分量:2- 人用2. 和中化濕方:材料:木棉花15g,雞蛋花15g,槐花15g,薏米15g,豬肘瘦肉1兩,炒扁豆15g,陳皮或砂仁6g做法:整鍋煲湯, 分量:1-2人 .鐵手之節(jié)瓜鯽魚湯功能:健胃祛濕材料:節(jié)瓜1斤,鯽魚1條制作:A、鯽魚去鱗及內(nèi)臟、魚腮,洗凈;B、起油鍋,將鯽魚煎至兩面微黃,鏟起;C、節(jié)瓜刮去皮、洗凈切件;D、將節(jié)瓜放入砂煲里,加清水適量,旺火煮沸后,加入鯽魚,用文火煲半小時(shí),調(diào)味即可。特別說明:用于暑熱體虛、神疲乏力、眩暈頭痛、口舌潰瘍、咽腫多痰等癥。4.夠苦之涼瓜排骨湯功效:清熱解暑、祛火強(qiáng)身配料:涼瓜、豬肋排制作: A、將涼瓜洗凈,切成三角形小塊;B、肋排切成塊,調(diào)味后加入高湯;C、煲足6—7小時(shí)即可。特別說明:涼瓜一定要新鮮,否則會(huì)破壞整罐湯的鮮美。

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