芝麻薄片的做法是怎樣的
2019-07-07 16:55 來源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)
芝麻薄片的做法是怎樣的
? 芝麻薄片,是一種香脆可口的餅干,用它來做下午茶的點心最合適不過。那么香脆可口的芝麻薄餅是怎樣做成的呢?有不少的朋友想學做。首先,學做餅干,最好家里有一臺烤箱,因為做好的半成品
材料:
無鹽奶油80克、糖粉80克、蛋1個、低粉120克、泡打粉2克、牛奶100克、芝麻20克(建議用黑芝麻,我用的白芝麻,成品都看不出來)
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? 芝麻薄片的做法步驟
1. 奶油軟化后加入細砂糖一起打至松發(fā)變白。
2. 蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。
3. 將低筋面粉和泡打粉過篩后,加入作法2中攪拌均勻,再加入牛奶和黑芝麻攪拌,即為面煳。
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