苤菜根燒魚的做法
2019-10-17 13:19 來源：桐鄉養生網
文章導讀 大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關，所以為了健康，我們務必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經常外出吃飯。為了健康，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，就先來介紹下關于苤菜根燒魚這道菜的做法。
1.121把鯉魚放入盆里，加入少量白酒、白胡椒粉和適量鹽腌制半小時。
2.212鯉魚處理干凈后切成兩段。
.把苤菜根從根部一條一條摘下來然后洗凈。
4.洗凈的苤菜根切小段，姜蒜切碎，泡椒和紅米辣切小圈。
5.炒鍋倒油燒熱，下魚段煎黃后撈出。
6.鍋底留少許油，放入姜蒜、泡椒、紅米辣炒出香味。
7.倒入一小碗水燒沸。放入一匙醬油。
8.放入煎好的魚。
9.放入煎好的魚。
10.放入苤菜根蓋上蓋子用小火燒至收汁。
11.中途給魚翻翻身，讓魚身兩面都燒入味，燒至收完汁即可盛出。
苤菜根燒魚介紹就到這里了，朋友們您是否對這道菜感興趣，學會了它的制作方法？那么趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！
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