如何挑選荷蘭豆
2019-10-23 18:53 來源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)
文章導(dǎo)讀購買食物的時(shí)候如果能夠挑選好就會(huì)保證食物吃起來更加的美味,所以平時(shí)在購買荷蘭豆這樣的食物時(shí)一定要掌握好方法,那么什么樣的荷蘭豆好也是很多人都想知道的,下面大家一起看一下吧!
荷蘭豆的維生素A、C含量很高,不論是擱點(diǎn)兒蒜蓉清炒,還是跟臘肉臘腸兒一起葷炒,口感都很不錯(cuò)。怎么能挑到嫩的荷蘭豆呢?
看外形:比較嫩的荷蘭豆顏色呈嫩綠色,而且豆莢里面的豆粒兒是扁扁的。如果顏色很深,而且里面的豆粒兒很大很飽滿,說明荷蘭豆已經(jīng)老了。
看豆筋:很嫩的荷蘭豆,它的豆筋是細(xì)細(xì)的,凸出來露在外面的。如果你發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)豆筋的位置凹進(jìn)去了,說明比較老。
聽聲音:買荷蘭豆時(shí),可以抓起幾根,輕輕捏一下,如果感覺聲音是脆脆的,說明比較嫩。
都知道病從口入這個(gè)道理,所以對(duì)于飲食我們一定要特別的認(rèn)真,尤其是在挑選食物的時(shí)候也要多掌握一些方法才能買到更新鮮和美味的食物,上面就是對(duì)什么樣的荷蘭豆好的介紹,我們?cè)谫徺I。的時(shí)候可以按照上面的方法去挑選,另外平時(shí)生活中飲食一定要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡。
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