酸菜豬肉餡餅的做法
2019-10-28 00:13 來源：桐鄉養生網
文章導讀隨著時代的發展，我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什么不對，但是外面的食品不一定就很干凈，有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下面就給大家介紹酸菜豬肉餡餅，自己學習做一下吧。
1.12食材：酸菜200克 五花肉200克 大蔥100克 姜 醬油 雞精 鹽 香油 胡椒粉 面粉500克 植物油
2.21把面加水和成光滑的面團，用保鮮膜蓋好，醒20分鐘以上
.12把酸菜沖洗，擠掉水分，切小片
4.21姜去皮切片，大蔥洗凈切小段，
5.五花肉切小丁
6.把這些食材放進餃子料理器里，加香油，
7.用手轉動把手，多轉幾圈就把餡切好了，
8.把這些食材放在大碗里，加鹽香油胡椒粉醬油雞精
9.拌均勻，靜止入味
10.把醒好的面團再揉揉，分成 0克的小劑子，
11.再搟成小圓片，包上餡，捏成包子形狀，把折子朝下
12.用手壓成小圓餅坯
1 .電餅檔預熱加植物油 ，加餡餅坯，
14.按下餡餅鍵，加蓋，直到聽到滴滴的聲音，翻面繼續煎到兩面金黃色就好了
今天這道既簡單又營養的酸菜豬肉餡餅，就為大家介紹到這里，也祝愿主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
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