酸菜豬肉餡餅的做法
2019-10-28 00:13 來源:桐鄉養生網
文章導讀隨著時代的發展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對,但是外面的食品不一定就很干凈,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面就給大家介紹酸菜豬肉餡餅,自己學習做一下吧。
1.12食材:酸菜200克 五花肉200克 大蔥100克 姜 醬油 雞精 鹽 香油 胡椒粉 面粉500克 植物油
2.21把面加水和成光滑的面團,用保鮮膜蓋好,醒20分鐘以上
.12把酸菜沖洗,擠掉水分,切小片
4.21姜去皮切片,大蔥洗凈切小段,
5.五花肉切小丁
6.把這些食材放進餃子料理器里,加香油,
7.用手轉動把手,多轉幾圈就把餡切好了,
8.把這些食材放在大碗里,加鹽香油胡椒粉醬油雞精
9.拌均勻,靜止入味
10.把醒好的面團再揉揉,分成 0克的小劑子,
11.再搟成小圓片,包上餡,捏成包子形狀,把折子朝下
12.用手壓成小圓餅坯
1 .電餅檔預熱加植物油 ,加餡餅坯,
14.按下餡餅鍵,加蓋,直到聽到滴滴的聲音,翻面繼續煎到兩面金黃色就好了
今天這道既簡單又營養的酸菜豬肉餡餅,就為大家介紹到這里,也祝愿主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜,一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!
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