教學:油麥菜的4種營養(yǎng)做法 吃出美
2022-01-17 07:18 來源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)
教學:油麥菜的4種營養(yǎng)做法 吃出美味和健康想把油麥菜做得好吃又健康 這里有你必學的4招
【中老年健康食譜】油麥菜又叫苦菜,味道有淡淡的苦味,苦中帶甜,含有多種維生素,是秋季所需的營養(yǎng),油麥菜喝苦,但做出來的菜真是香的,怎么做才好吃呢?下文會介紹4種油麥菜的做法,教大家吃出美味和健康。
油麥菜的做法
蒜蓉油麥菜
在采訪中 主料
油麥菜300克。
調(diào)料
色拉油20克,鹽3克,味精2克,白皮大蒜20克。
做法
1、油麥菜擇洗干凈,切成6~7厘米長的段。
2、油燒熱,放入油麥菜,加入味精和鹽,炒到油麥菜碧綠關火。
3、放入蒜末,起鍋裝盤。
油麥菜的做法香嫩可口的菜肴帶來很多好處
清炒油麥菜
材料
油麥菜500克、蒜子3、4瓣、鹽適量。
做法
1、把油麥菜洗凈折段,蒜子拍碎。
2、鍋里放適量油燒熱,放入蒜子炸香,再放入油麥菜翻炒。
3、菜炒熟時放入適量的鹽炒均,起鍋。
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