茶葉蛋的制作方法茶葉蛋的做法怎么煮茶葉哈
2022-03-01 17:53 來源:桐鄉養生網
茶葉蛋的制作方法 茶葉蛋的做法 怎么煮茶葉蛋
茶葉蛋的制作方法 五香茶葉蛋的做法怎么煮茶葉蛋所需要準備的食材和調味料:雞蛋 紅茶包 香葉 八角 花椒 桂皮 干辣椒 蔥 姜 檸檬 鹽 白糖 料酒 生抽 老抽。
茶葉蛋的制作方法 五香茶葉蛋的做法怎么煮茶葉蛋:
1.將雞蛋洗干凈后放入鍋里,倒入可以沒過雞蛋的清水,大火煮開
兒時這些北京街頭小吃 2.然后轉成小火慢慢煮,然后將蛋殼敲裂一點,放入蔥姜、干辣椒、花椒桂皮香葉和大料
3.再倒入生抽和老抽,倒入料酒,放入白糖和適量鹽,蓋好鍋蓋
4.煮十分鐘左右,然后放入茶包,繼續蓋好鍋蓋,大火煮開
5.轉成小火慢慢燉煮入味,燉煮的途中可以放入檸檬片,小火燉煮入味
6.煮好后放在湯汁里浸泡即可。
茶葉蛋的制作方法 五香茶葉蛋的做法怎么煮茶葉蛋貼心提示:
1.雞蛋要清洗干凈后再放入鍋里煮。
2.別一直用大火煮,否則糊裂掉哦。
3.雞蛋別敲的太碎,否則影響外觀哦。
4.香料家里有啥就放啥,還可以放入幾篇檸檬片哦。
5.煮好后的茶蛋別立刻取出,浸泡在湯汁中會更入味好吃哦。
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