剛生完孩子的產婦，可能短時間內會出現奶水不足夠的現象，生完孩子后 還沒有完全適應，再加上因為第一胎的關系，沒有乳汁也是正常的，可以通過吃這些食物來慢慢的調節，能達到增加奶水的功效鯽魚豆腐下奶湯簡介 產婦食譜鯽魚12條(約150g);，豆腐50g;，蔥，姜末各5g;，香菜10g;，油1湯匙(10ml);，鹽1茶匙(5g);，醋1茶匙(5ml)1、鯽魚除去內臟，清洗干凈，如果鯽魚較大，可將魚切成4cm長的段豆腐切成1cm小丁香菜切小段2、中火加熱鍋中的油，將魚放入鍋中煎2分鐘，加入蔥、姜末煸一下，隨后加入800ml水，水開后，加入醋，再轉小火煮制10分鐘 、將豆腐丁放入鍋中，再煮10分鐘，至湯色轉白后，調入鹽將湯盛入大碗中，上面撒上香菜段，即可黃花菜鯽魚湯簡介 鯽魚 -又名河鯽、鮒魚、喜頭、鯽瓜子、喜頭魚、海附魚、童子鯽、鯖鯽魚又名鮒魚，別稱喜頭，為鯉科動物，產于全國各.肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質1 克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質鯽魚藥用價值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效，尤其是活鯽魚汆湯在通乳方面有其他藥物不可比擬的作用黃花菜的營養成分：黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產后的調補品黃花菜常與黑木耳等齋菜配搭同烹，也可與蛋、雞、肉等做湯吃或炒食，營養豐富常吃黃花菜能滋潤皮膚，增強皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細嫩飽滿、潤滑柔軟，皺褶減少、色斑消退、增添美容，黃花菜還有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，并在防止傳染方面有一定的作用.主料:鯽魚一條.干黃花菜一把輔料:姜適量 芹菜適量調料:油.鹽.雞精1.準備食材,鯽魚一條 生姜適量2.鯽魚從肚皮處殺掉 .去掉鯽魚肚子里面的黑膜4.從魚身用刀割幾條,容易入味5.生姜切片,再切碎6.用姜和鹽稍微腌制片刻7.魚肚里面也要放點姜8.抓一小把黃花菜,黃花菜用冷水泡40分鐘,溫水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時間按排，去雜質洗掙并擠干水分備用9.鍋燒熱,加入食用油10.下鯽魚煎至兩面發黃11.倒入適量開水12.再多煮一下鯽魚1 .放入泡好的黃花菜14.大火煮5分鐘，加鹽15.放入雞精調味16.再加上芹菜17.煮幾分鐘,美味的黃花菜鯽魚湯就做好了.1)魚肚子里面的黑色膜要收拾干凈，不然魚怎么都會有腥味.2)油的溫度要比平時炒菜稍高，這樣不容易沾鍋. )加水一定要加開水，這樣湯的顏色會比較濃，而且魚的肉質會比較嫩.4)這個湯要趁熱喝，因為黃花菜涼了會使湯有小小的酸味