雖然山楂具有很強健脾開胃的功能，可是不少人在吃香蕉的時候都表示山楂過于酸澀，如果單純的使用山楂片泡水的話，會讓泡出來的水也十分酸澀，甚至讓人難以下咽。而新鮮的山楂也是非常酸澀的，可是新鮮的山楂的吃法用途是十分廣泛。并且新鮮的山楂不僅可以直接食用還可以煮著吃，所以怎樣煮山楂才好吃呢?山楂，可食用植物，質硬，果肉薄，味微酸澀。 落葉灌木。枝密生，有細刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等癥。山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。一般人皆可食用。兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。山楂不能空腹吃含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。少吃生山楂生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。醫生建議，最好將山楂煮熟后再吃。胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者，及服用滋補藥品期間忌服用。 脾胃虛弱者慎服。①《綱目》：“生食多，令人嘈煩易饑，損齒，齒齲人尤不宜。”②《本草經疏》：“脾胃虛，兼有積滯者，當與補藥同施，亦不宜過用。”③《得配本草》：“氣虛便搪，脾虛不食，二者禁用。服人參者忌之。”④《隨息居飲食譜》：“多食耗氣，損齒，易饑，空腹及羸弱人或虛病后忌之。”山楂對一般人來說都是好東西，這個季節大家都可以自己做點山楂，外面買的多多少少都有些添加劑對身體不好~好了咱們說正題吧~~原料很簡單，山楂，水，冰糖(冰糖的口感應該比白糖的更好一些)然后到進盆里稍微泡一會兒，然后把下面黑色的地方挖掉，枝揪下來，上有的說掰開2半，挖去核，我覺得這樣整的也挺好，就沒加工這樣，準備工作就算做好了，很簡單吧然后把山楂倒進鍋里，放塊冰糖，愛吃甜的同學可以多放一些，我放了沫過山楂的水，這樣多煮一會兒會比較黏，然后關上鍋，等鍋里沒有水了，稠了就可以了這個是煮到20分鐘的樣子，已經煮開花了好啦，出鍋了，因為用的電飯煲，比較慢，煮了40多分鐘

云南特色植物 燈盞花怎樣

云南特色植物燈盞花都有什么

云南特色植物燈盞花有什么作用