警惕寶寶飲食中的大常見問題
2019-10-18 14:04 來源:桐鄉養生網
孩子的日常飲食要合理的安排,不能因為寶寶喜歡吃零食就不加以控制,這樣久而久之所帶來的危害是很大的。今天,為大家盤點一下都有哪些食物是千萬不能給孩子吃的,快來一起看看吧。
哪些食物寶寶不能吃
含鉛食物。寶寶不能吃含鉛的食物,鉛能取代其他礦物質鐵、鈣、鋅在神經系統中的活動地位,因此是腦細胞的一大 殺手 .含鉛食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是, 無鉛松花蛋 的鉛含量并不等于零,只是低于相應的國家標準,同樣不宜大量食用。
含過氧脂質的食物。油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝曬于陽光下的食物,如熏魚、燒鴨、燒鵝等含有較多過氧脂質,它們會在體內積聚,使某些代謝酶系統遭受損傷,促使大腦早衰或癡呆。
過咸食物。過咸的食物寶寶吃了不好,人體對食鹽的生理需要極低,成人每天7克以下、兒童每天4克以下就足夠了。常吃過咸食物會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應,使腦細胞長期處于缺血、缺氧狀態下,從而導致記憶力下降、大腦過早老化。
含鋁食物。世界衛生組織指出,人體每天鋁的攝入量不應超過60毫克,油條中的明礬是含鋁的無機物,如果一天吃克油條,便會超過這個量。
與此同時,孩子的飲食還要避免以下幾點誤區。
寶寶飲食的常見誤區
早餐單一食譜。早餐是兒童攝取所需能量和營養的重要組成部分,它在一日三餐中起著不可替代的作用。據我國營養和醫學部門對近萬名城市兒童飲食狀況的調查發現,每天經常吃早餐的兒童中,男生的比例高于女生,且年齡越小,比例越高。而在食用早餐的兒童中有52%~56%存在早餐安排不科學、食品種類單一、營養成分不均衡的現象,只有 4%的家長在準備早餐時,注意了營養搭配問題。營養質量好的早餐,應包括谷物、動物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。專家研究發現,食用能量充足、配比均衡的早餐的學生,在數字運用、創造想象力及身體耐力等方面,強于食用的早餐營養搭配不合理的學生。因此,對兒童早餐的質量,絕不能忽視。
零食喧賓奪主。貪吃零食,是兒童不良飲食行為的突出表現,絕大部分孩子都有這個天性。水果、餅干、糖果、點心及膨化類食品等都是他們常吃的零食。有些家長對孩子偏愛零食的行為,采取遷就、放任的態度,導致孩子用餐無規律,貪零食、厭正食,出現以零食代替主食的喧賓奪主現象。其實,零食不是不可以吃,但要有度,一是數量不宜過多,以免影響正餐食欲;二是注意品種選擇,以高營養、低糖分食品為宜;三是時間要合適,應在兩餐之間,睡前不可吃零食。
飲料愛不擇手。時下,碳酸飲料、果汁、果凍、酸奶等已成為城市兒童消費的主流,有的兒童把飲料視為生活中必備的。在許多情況下,由于家長的潛移默化,不少兒童從一兩歲開始就養成偏愛飲料的習慣。專家發現,過多地攝入果汁、飲料會影響孩子的生長發育。近年來,我國肥胖兒童檢出率急劇上升,年增長率男童為10%,女童為8.7%,其中個別年齡組重度肥胖增長率高達27%.研究證實,這些兒童肥胖與無節制地飲用飲料有關。對此,家長切莫掉以輕心。
快餐調高胃口。生活中常見這種現象,每到雙休日,有的家長就給孩子許愿: 快把作業做完,今天帶你出去吃快餐。 這種 口福 獎勵,使孩子的胃口越調越高,嘴巴也越吃越刁,吃厭了主食吃副食,吃膩了中餐吃洋餐。據統計,91%被調查的孩子中都吃過快餐,然而快餐屬高能量、高脂肪食品,一次可提供4900~7500焦耳能量,相當于全天供給量標準的42.5%~112.5%.因此,專家告誡,胃腸功能不好或體態肥胖的兒童,不要經常吃洋快餐,面對孩子的要求,家長要硬著心腸說 不 .
家長在安排孩子的飲食時要避免以上誤區哦。
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