紅薯干是許多人都非常喜歡吃的一種零食，因為紅薯干與其他零食比較起來，既不上火還能夠補充身體所需營養，又能夠解饞。而制作紅薯干的主要原料當然就是紅薯，并且紅薯干的制作方法非常簡單，對于一般家庭來說也可以有條件制作出紅薯干。愛吃紅薯干的讀者，千萬不要錯過關于紅薯干做法的講解。 紅薯怎么做成紅薯干?紅薯怎么做成紅薯干：微波爐版材料：紅薯。1、將紅薯洗凈，去皮，切成拇指粗細的長條。2、取一平盤，將紅薯條單層擺入盤中，入微波爐，用高火6分鐘。 、取出，逐個翻動，再高火5分鐘，取出即可。1、紅薯條切的卻大，制作時間越長，但是最小不能小于1cm，制作后的紅薯條會是原大小的一半左右。2、微波爐功率有差異自行掌握好時間。 、做好的紅薯條放入密封袋里保存，第二天口感會更有韌勁。紅薯怎么做成紅薯干：烤箱版材料：紅薯。1、將紅薯洗干凈，去皮，切成薯條大小，隔水蒸20分鐘，蒸好后放到廚房紙上吸干水分。2、烤箱預熱160度，將紅薯條整齊平放在烤盤上，烤 0分鐘即可。小貼士：烤箱做出來得沒有微波爐外皮那么干燥，更接近于外賣的口感，因烤箱略有差異，第一次烤制時，最好中途打開查看，調節溫度和時間。紅薯怎么做成紅薯干：免烤版材料：紅薯。1、紅薯洗凈，切成段，蒸熟，去皮，切成小段。2、放在曬上，在陽光下晾曬1到2天，期間要上下翻動幾次，讓每一面都曬到陽光。 、曬干水分越來越少，直到紅薯條變干，就可以收起來啦。紅薯怎么做成紅薯干：古法制三蒸三曬版材料：紅薯適量。1、紅薯洗凈削皮，小的不用切，大的切成大塊蒸至稍用力筷子能插透，約七八分熟，太熟夾不起來且不好切條。2、陽光下暴曬一天。 、大塊紅薯切成自己喜歡的條，蒸第二次，蒸熟透。稍切大點，太小曬干后難嚼。4、暴曬一至兩天。5、蒸第三次，喜歡吃軟點的多蒸會，喜歡吃有嚼頭的少蒸會。6、曬一至兩天就可以了，根據自己的喜好多曬少曬都行。紅薯干蜂蜜腌制做法?紅薯干蜂蜜腌制的準備工作：平時想制作蜂蜜味的紅薯干時需要準備新鮮的紅薯一千克，蜂蜜適量，清水適量，在蒸鍋一個。 紅薯干蜂蜜腌制的步驟：1、把準備好的紅薯去掉外皮，然后用清水洗凈，在蒸鍋中放水，加熱以后把紅薯入鍋蒸制，蒸到三分熟以后取出，時間大約需要七八分鐘。2、把蒸好的地瓜從鍋中取出來，切成條狀，然后入烤箱烤制，烤箱溫度應該選擇在120度，時間定為七十分鐘，烤好以后取出放在陽光下曬干。 、把蜂蜜加清水化開，得到蜂蜜水中，然后再把蜂蜜刷在曬干的紅薯條上，等它們吸收以后再重新刷一次，刷好以后再次放入到蒸鍋中蒸制二十分鐘以后取出。4、把蒸好以后的紅薯條取出放在陽光下曬干，這時自制的蜂蜜味紅薯干就已經做好，把它們收集起密封，存入冰箱，想吃時隨時取出食用就可以。結語：上面就是今天教大家了制作紅薯干的一些常見的易操作的方法，大家是不是感覺挺簡單的呢?另外，紅薯干制作完成之后還要注意紅薯干的保存問題，紅薯干要放在通風、陰涼處存儲。如夏天可放在冰箱存放，切記不可捂了，如果放在潮濕不通風處存放，就會長綠毛的，那樣的不能吃了!!包裝好的話可以放十個月左右。

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