都說朝鮮是中國的友好鄰邦，從上世紀開始朝鮮人民與中國人民就是非常友好的，所以朝鮮的食物也在我國非常流行。除了泡菜等食物之外，朝鮮的熱面也是非常好吃的，尤其對于上班族來說，這種食物非常非常方便。那么自己在家做朝鮮熱面，具體的做法與調(diào)料都是什么呢?先把面用涼水泡軟，雞架洗凈，放入蔥，姜，和調(diào)料包，加入適量清水燉1個小時，出國后放鹽，一點生抽，味精等調(diào)味。圓白菜用辣椒粉，姜末，蒜末，鹽，味精腌制，朝鮮面燙熟放入碗中，舀上一勺熱熱的燙汁，加上辣白菜，香菜即可，也可以放上雞蛋，既營養(yǎng)又美觀。配料：雞架 、 豬肉糜 、圓白菜、 辣椒 、 朝鮮面、蔥姜蒜、花椒、大料、濃湯寶。朝鮮熱面是以玉米面、小麥面、蕎麥面為主材的主食名。具體制作步驟如下：先把面用涼水泡軟。2.雞架洗凈，放入蔥，姜，和調(diào)料包，加入適量清水燉1個小時，出國后放鹽，一點生抽，味精等調(diào)味。 .圓白菜用辣椒粉，姜末，蒜末，鹽，味精腌制。4.把肉糜炒熟加入雞湯中。5.朝鮮面燙熟放入碗中，舀上一勺熱熱的燙汁，加上辣白菜，香菜即可，也可以放上雞蛋，既營養(yǎng)又美觀。 朝鮮族熱面的做法步驟1. 熱面泡在冷水中10分鐘 牛肉切成小方塊 蔥白香菜切末 備用2. 用大鍋燒上1500克的水 水開后下牛肉 八角 姜 . 待牛肉血水漂上來 一點一點得都撈出來 扔掉 直到?jīng)]有漂浮血水為止4. 大約煮 0分鐘后 下醬油 大西大 鹽 小火待用5. 另起鍋燒水 水開后下熱面 煮至5分鐘 撈出過下涼水 歷干水份6. 把熱面放到一個大湯碗中 灑上香菜和蔥白 倒入熱乎乎的牛肉湯 放入適量辣椒油 就可以開吃啦。