現代生活當中人們越來越注重自身的養生保健，尤其是在日常的飲食當中都會選擇對身體有益處的食材來食用，清湯冬瓜瘦肉湯就是一種非常受養生人士喜愛的一種湯品，這種湯品的營養價值非常高，而且因為冬瓜的存在并不油膩。那么，清湯冬瓜瘦肉湯的做法有哪些?第一，清湯冬瓜瘦肉湯的做法有哪些?冬瓜瘦肉湯是一道味道清淡的湯羹，制作原料主要有冬瓜、瘦肉等。有養血祛濕消腫之功，味道鮮美，營養豐富，適用于糖尿病性腎病。做法一原料：冬瓜400克、瘦豬肉100克。步驟：將瘦肉切成肉絲，冬瓜切片，加清水 -4碗煲湯，文火煲一小時左右即成。做法二原料：冬瓜400克，冬菜2湯匙，豬瘦肉150克。做法：冬瓜去皮、瓤，洗凈，切小粒。冬菜洗凈抹干水。豬瘦肉洗凈，抹干剁細，加調料腌10分鐘。加入適量水燒成，放入冬瓜燒滾，下瘦肉攪勻熟后，下冬菜，加鹽調味即成 。第二，做法三原料瘦肉200克，冬瓜200克，茯苓8克， [1] 蔥10克.調昧料鹽6克，味精2克.做法1.冬爪洗凈切滾刀塊，瘦肉洗凈切小塊，蔥擇洗凈切段.2.鍋中注水燒開，放入瘦肉、茯苓過水，撈出洗凈后放入鍋中，加入適量水. .大火煮開，再改用小火煲l小時，加入冬瓜、蔥段繼續煲至冬瓜熟，調入鹽、味精即可.清湯冬瓜瘦肉湯的做法有哪些?準備好冬瓜和瘦肉，瘦肉切成片或者絲，加入鹽雞精，料酒腌制一會，冬瓜要挖球器，挖成半圓形，剩下的邊角切碎，鍋里放水燒開，倒入冬瓜，冬瓜倒入煮一會，放入枸杞和雞精，鹽調味，腌制好的瘦肉 加入淀粉抓均勻，最后把瘦肉放入煮熟的冬瓜湯里，再次煮上2分鐘左右即可。

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