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彩虹慕斯杯的做法

2019-10-19 15:29 來源:桐鄉養生網

文章導讀喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會錯過彩虹慕斯杯,趕緊學一學它的做法,在打理食材的時候必須要細心一點,把沙子都處理干凈,加入調味料的量必須適當,可以根據口味加入辣椒,讓你吃的嘴巴爽、心里也爽。

1、牛奶加入香草精后入鍋燒至沸騰,關火蓋上鍋蓋。

2、吉利丁片泡軟后瀝干水份,加入牛奶中,攪拌均勻待其融化。(可以開小火有助融化)然后關火放涼

、在牛奶液放涼的時候我們可以來打奶油了,將淡奶油加糖打發至六成

4、將打發好的奶油加入牛奶液中攪拌均勻,基礎的慕斯液就做好了

5、將餅干用料理機打成粉末,在杯子底部鋪上一層

6、取慕斯液五分之一加入粉色食用色素,攪拌均勻后倒入杯中,靜置片刻后加入另一種顏色的慕斯液,以此類推直到杯子滿為止

7、將做好的慕斯杯放入冰箱等待四小時(一晚更好),取淡奶油打發后裝飾一下,當然放些水果也可,盡情發揮你們的想象力吧??

彩虹慕斯杯的做法極為簡單,在家學做做看,配上高湯更是美味的享受,美美得享受生活的美好。

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