茶樹菇含有豐富的蛋白質物業
2022-03-01 17:53 來源：桐鄉養生網
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茶樹菇含有豐富的蛋白質，營養豐富，但是脂肪卻非常低，是很好的保健營養天然食用菌，搭配雞湯烹制成香菇茶樹菇燉雞可以瘦身減肥，還可以清腸胃，現在就一起看下香菇茶樹菇燉雞的做法大全,怎樣茶樹菇燉雞好吃。
香菇茶樹菇燉雞的做法大全,怎樣茶樹菇燉雞好吃所需要準備的食材和調味料：全雞 干茶樹菇 姜 蔥 八角 花椒 醬油 白糖 鹽 香菜。
香菇茶樹菇燉雞的做法大全,怎樣茶樹菇燉雞好吃：
1.將所有食材和調味料都準備好，待用
2.先將干茶樹菇洗干凈，再放入溫水中浸泡半小時，控干水
3.雞肉洗干凈后切成小塊狀，放入沸水中焯去血水后撈出
4.適量油倒入鍋里大火加熱后放入蔥姜，放入八角
5.放入花椒翻炒出香味，再放入雞肉翻炒至變色
遇到小廣告也會上手清理。出于安全考慮 6.放入茶樹菇翻炒后放入白糖，倒入醬油繼續翻炒均勻
7.再倒入可以淹沒食材的開水，等湯汁大火煮開后轉成中火
8.燉煮半小時，放入適量鹽，然后燉煮20分鐘左右
9.收汁，湯汁變濃之后撒些蔥花和香菜碎末就可以了。
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