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蕓豆炒肉絲

2019-12-12 20:01 來源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)

  等會(huì)用各種各樣的蔬菜來炒肉吃,今天為大家推薦云豆炒肉,蕓豆不僅吃起來味道非常不錯(cuò),對(duì)健康也很有好處,比如這種蔬菜富含鉀和鎂兩種元素,同時(shí)含鈉量非常低,所以推薦患有心臟病、動(dòng)脈硬化以及高血脂人群可以多吃這種蔬菜一、蕓豆炒肉絲的做法 50g蕓豆適量豬肉絲1.蕓豆去頭尾洗凈2.切成絲 .爆炒好的肉絲4.鍋內(nèi)倒油,待油溫升至7分熱時(shí)5.倒入蕓豆迅速翻炒6.加鹽后翻炒均與7.加入適量的清水后,蓋上大火2分鐘8.之后再倒入肉絲翻炒9.加雞精10.翻炒均勻后熄火11.裝盆二、蕓豆炒肉絲的做法步驟1、把蕓豆洗凈切絲,肉切絲把蕓豆絲放開水里焯一下?lián)瞥觯饨z拌料酒、醬油、淀粉蔥切絲、姜蒜切米2、把油倒入鍋中,放蔥姜爆香,然后放入肉絲炒白,再放入蕓豆絲,翻炒一會(huì)兒后,加入點(diǎn)醬油、水,放鹽、味精,待快干時(shí),倒入蒜米 、翻炒均勻后,出鍋裝盤三、蕓豆炒肉絲的做法1.準(zhǔn)備好蕓豆、紅椒和豬肉2.豬肉切絲,用生抽、淀粉拌勻備用 .蕓豆、紅椒洗凈切絲、姜蒜拍破備用4.鍋中油熱,滑散肉絲,盛起備用5.鍋中余油爆香姜蒜,倒入蕓豆絲6.翻炒均勻,至軟變色;倒入肉絲,炒勻7.加入紅椒絲,炒勻8.加入鹽,淋入生抽,炒勻9.調(diào)好味,盛入盤中四、蕓豆炒肉絲/更多做法1.準(zhǔn)備材料,蕓豆去頭尾洗凈,2.蕓豆切細(xì)絲 .豬肉切絲,蔥切碎4.鍋燒熱加油,放入肉絲煸炒一會(huì)5.放入蔥煸香6.放入蕓豆絲7.反復(fù)煸炒,中間可以加少許水反復(fù)煸炒至蕓豆變軟,減少豆腥味8.再加少許水,蓋上鍋蓋燜一會(huì)9.再加味極鮮、鹽翻炒均勻即可

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