怎樣在家自制奶茶
2019-12-11 18:18 來源：桐鄉養生網
奶茶是日常生活中常見的一種飲品，奶茶的味道香甜，口味也有很多種深受人們的喜愛，奶茶的制作方法也很簡單，自己在家也可以制作出自己喜愛的口味，自己制作奶茶不含食物添加劑，更加健康衛生，制作方法也很簡單用料 牛奶盡量購買保質期較短的紅茶根據個人喜好家庭自制奶茶的做法 將白糖放入無水鍋中，小火加熱至焦黃色 糖糖的分量根據各位的愛糖程度將牛奶倒入鍋中，這個時候焦糖會迅速凝固，不必擔心，煮煮就化開了將火調至中火 攪拌幾下放入事先準備好的紅茶攪拌，剛開始因為茶葉是干的，所以會漂浮在表面，但是很快就好了等到茶葉變軟，用筷子捻茶葉，讓茶葉的汁液融合在牛奶中，味道會更濃奶茶的顏色開始變深 這個時候調至小火然后，攪拌，過程中大家要小心牛奶沸騰然后溢出 防止燙傷 直至奶茶的顏色不再變深關火用漏勺講茶葉和奶茶分離 這個時候，奶茶出鍋了然后就可以享用美味的奶茶啦
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