拔絲葡萄的做法
2019-08-10 12:53 來源：桐鄉養生網
文章導讀 為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢？當然是飲食。所以，就從現在起，請跟著仔細學一下拔絲葡萄這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
1.準備的食材。
2.將葡萄洗凈，用開水略燙一下，好去皮。
.均勻的裹上一層淀粉。（一定都要裹滿，讓葡萄的水分都附沾在表面）
4.用面粉和淀粉調成稠點的糊，比例7； 。
5.讓葡萄都均勻的裹上糊。
6.油燒六七分熱，入鍋炸。
7.炸至酥黃，撈出瀝油。
8.倒去多余的油，鍋底留少許的油，給適量的白糖。
9.中小火翻炒讓糖均勻受熱。
10.轉小火不停炒至溶化。
12.倒入炸好的葡萄。快速翻炒讓糖汁均勻的裹上，離火出鍋。
1 .來拔絲喲！
大家看了的介紹，是不是對這拔絲葡萄非常感興趣，那就不要在等待了，趕快親手去嘗試嘗試。
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