雞蛋是人們經常吃的食物，雞蛋的做法有很多，炒雞蛋，煎雞蛋。雞蛋的味道好，制作簡單。受到大家的喜歡，人如果發生了缺血的問題，經常容易發生頭暈，惡心，迷糊的癥狀。一旦缺血。需要補血，經過飲食補血是最好的，食物中的營養能夠補充人體需要的成分。那么雞蛋煲什么補血呢？當歸紅糖煮雞蛋材料：當歸、雞蛋、紅糖。1.當歸撕成小片，和紅糖一起泡在適量水中，浸泡40分鐘以上。2.生雞蛋洗干凈后放在鍋內煮熟，放溫后剝皮，然后用筷子在雞蛋上插七個洞。 .將插好洞的雞蛋和泡好的當歸紅糖一起放在鍋內煮，煮到鍋內的水快要被熬干即可。2 糖水雞蛋材料：雞蛋、冰糖。1.一碗多一點的水，倒進鍋里，放入冰糖，小火燒開，到冰糖融化。2.冰糖融化后把雞蛋倒入鍋里，燒開后，用湯匙掏底輕輕把雞蛋推動挪個地方，火稍微調大，再滾一下即可。 紅棗牛奶雞蛋湯材料：雞蛋、紅棗、牛奶、冰糖。1.紅棗要提前一天或者半天泡好。2.雞蛋水煮好 .然后紅棗連泡的水、去殼雞蛋一起煲，煲得差不多就放牛奶、冰糖一起再煲5分鐘!4 枸杞蒸雞蛋材料：枸杞子一小把，雞蛋一個。1.枸杞提前泡發洗凈、雞蛋打好。2.將打好的雞蛋與枸杞一起攪拌均勻，燒開一鍋水，將備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘即可。5 牛奶蒸雞蛋材料：牛奶、雞蛋。1.先將雞蛋打散。2.加入牛奶攪拌均勻。 .刮去表面的泡沫,并在容器上蓋上保鮮膜。4.大火蒸15分鐘即可。

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