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肉泥土豆餅的做法

2019-10-12 07:39 來源:桐鄉養生網

文章導讀做飯并不是困難的事情,只要學會這道肉泥土豆餅,輕輕松松征服家人的味蕾,這道菜肴通過清蒸的方式,就能夠讓食客們感受到食材的鮮美,調料可根據自己的口味添加,烹飪出屬于自己的菜肴。

1、將土豆洗凈,用蒸籠蒸熟去皮,再將土豆壓成園餅

2、將肉泥加蛋白,雞精,鹽,淀粉制作成肉泥汁。青椒,老姜,蒜籽切米粒蔥切花

、把土豆餅中央放肉泥汁用干淀粉封口。鍋放油將土豆煎炸成金黃色。

4、鍋放油下姜,蒜炒香下土豆餅放高湯煮5分鐘加青紅椒入味在加雞精,生抽,蒸魚汁調鹽收汁勾水芡淋紅油香油出鍋即可

如果經常在“吃”方面偷懶,最終可能會付出代價,肉泥土豆餅的做法簡單,健康又好吃。

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