酸奶蕎麥蜜豆包的做法
2019-07-02 11:16 來源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)
酸奶蕎麥蜜豆包的做法
作為一名資深吃貨,每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。現(xiàn)在給大家介紹一道酸奶蕎麥蜜豆包的做法,你認(rèn)真看完以后決定會(huì)有很大的收獲
1.所有材料混合揉至擴(kuò)展
2.面團(tuán)入盆
3.蓋膜,冷藏發(fā)酵,12小時(shí)的模樣
4.冷藏發(fā)酵24小時(shí)后取處,常溫放置半小時(shí)回溫
5.排氣后,分成2份,滾圓,蓋膜松弛15分鐘
6.其中一個(gè)搟成橢圓形
7.鋪上蜜紅豆
8.卷起,表面劃幾刀
9.另一個(gè)搟成橢圓形后直接卷起,表面劃成樹葉狀,最后發(fā)酵40分鐘,入預(yù)熱180度烤箱,中下層
潛心的鉆研才成就了酸奶蕎麥蜜豆包,而當(dāng)你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了,就現(xiàn)在,你肯定能夠快速完成。
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