補冬藥膳燒酒雞的做法哈
2022-01-14 12:19 來源：桐鄉養生網
補冬藥膳燒酒雞的做法
原標題：丹麥女王愛好考古參觀十三陵追問修繕保護(圖) 按照中國人的習慣，冬天是對身體「進補」的大好時節，俗稱「補冬」，中醫認為是冬至這天進補身體最容易吸收，而且天冷不容易上火，冬至是天地陰陽氣交樞紐，也是人體陰陽氣交的相關時刻，冬至補冬是很重要的，在立冬之日補一下
，是為了適應氣候季節性的變化，調整身體素質，增強體質以抵御寒冬
材料
雞腿肉600g
紅標米酒1200c.c
中藥材1包
做法
1請至中藥店抓取或買現成調理包
2雞腿肉
3雞腿肉洗凈后，在沸水中汆燙約2分鐘取出。
4汆燙后的雞腿肉用冷水洗凈并去除血污部份。
5取一干凈空鍋，將雞肉、中藥材、米酒加入煮沸，再以小火燉煮約30分鐘即完成。
6上桌。
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