番茄魚柳做法簡單，做出來口口留香，外脆里嫩，香溢滿口，紅艷艷的番茄汁裹著一層黃色的炸魚段，最后出鍋后再撒上些小芝麻，吃起來真是美味極了，是周末聚餐不可缺少的美食哦。

【蕃茄魚柳】

【主料】

草魚魚肉240g、橙子50g、黃瓜10g

【輔料】

油適量、鹽適量、白胡椒粉少許、料酒1小勺、洋蔥15g、淀粉115g、蕃茄沙司4大勺、

白糖2大勺、白醋適量、水適量

【做法】

1.將魚收拾干凈后，只取兩整片魚肉。

2.去除魚皮。

春季開胃食譜蕃茄魚柳

.切去顏色深紅的魚脊肉及帶有刺的部分

4.將剩余的無刺部分魚肉切成條狀的魚柳。

5.放入鹽、白胡椒粉、料酒，抓拌均勻，靜置10分鐘。

6.將橙子和黃瓜切好后擺盤裝飾。

7.洋蔥洗凈，切小丁。

春季開胃食譜蕃茄魚柳

8.用蕃茄沙司2大勺、白糖2大勺、白醋1大勺、水6大勺、淀粉5克調勻成汁。

9.在盆中放入淀粉110克，分幾次添入適量涼水，攪勻至抓起時感覺是抓一塊，但抓起來后很快向下流淌。

10.放入1/2勺油，攪勻。

11.放入魚柳，抓拌均勻。

12.鍋中倒入適量油，中火，待油溫升高至放一粒洋蔥進去冒起密集的小泡時，將約三分之一的魚柳一條條放入，炸至定型后即撈出。再將剩余的魚柳分兩次炸好。

1 .待油溫升高后將全部炸過一次的魚柳放入，再炸約20秒至顏色變深。

春季開胃食譜蕃茄魚柳

14.撈出魚柳控去多余的油。

15.炒鍋中放入適量油，待油溫升高后轉小火，放入洋蔥，炒出香味后放入蕃茄汁，炒勻后再放入2大勺蕃茄沙司，炒勻。

16.放入魚柳，少許白醋，翻炒均勻，灑上芝麻，盛出裝盤即可。

春季開胃食譜蕃茄魚柳

痛經食療吃什么好

女生痛經吃什么能緩解

女人身體瘦弱疲勞月經不調