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螃蟹過(guò)夜怎么保存

2019-09-09 05:26 來(lái)源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)

很多人都喜歡吃螃蟹所以有的時(shí)候會(huì)一次性買很多螃蟹,但是這時(shí)怎樣儲(chǔ)存螃蟹就是比較重要的問(wèn)題了。螃蟹屬寒性,一次吃多了會(huì)引起腸胃的不適,而且身體濕寒過(guò)重的人盡量不要吃。所以今天就為大家介紹一下螃蟹怎么過(guò)夜保存,希望這些儲(chǔ)存方法能夠真的幫助到您。1.螃蟹保存方法一選活力旺盛的螃蟹,準(zhǔn)備一個(gè) 公分高的塑料桶/盆,把螃蟹放入其中不能層疊;然后加水至螃蟹身體的一半高主要是保濕,不能把螃蟹全部埋住。因?yàn)槟惶赡軅溆性鲅踉O(shè)備,如果水太深螃蟹會(huì)缺氧窒息而死。桶/盆無(wú)須加蓋,每天檢查螃蟹,把活力不足的螃蟹及時(shí)吃掉,采用這種方法保存陽(yáng)澄湖螃蟹,氣溫不高的時(shí)候螃蟹保存可超過(guò)5天2.螃蟹保存方法二所購(gòu)螃蟹數(shù)量不多能在三天左右吃完的保存比較簡(jiǎn)單:選活力旺盛的大閘蟹,把螃蟹的腳捆起來(lái)以減少螃蟹體力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,溫度保持5度-10度,蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時(shí)候先挑選活力不足的吃,活力足的螃蟹可繼續(xù)保存。區(qū)分的辦法是:用手輕觸螃蟹的眼睛,如果反應(yīng)不靈敏就先吃掉。 .螃蟹保存方法三螃蟹量多三五天吃不完,最好的保存辦法是,把自己的浴缸---做暫養(yǎng)池---先讓出來(lái)給螃蟹享受一下了:因?yàn)樵「姿谋诠饣π窡o(wú)法逃跑,然后把螃蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住螃蟹,使螃蟹足立起來(lái)就可以在水面呼吸,并根據(jù)儲(chǔ)存時(shí)間和數(shù)量投放少量的小魚小蝦,用這種方法儲(chǔ)存陽(yáng)澄湖螃蟹一般可超過(guò)7天或更長(zhǎng),品質(zhì)好的螃蟹儲(chǔ)存成活率可達(dá)95%以上。另外,每天檢查螃蟹,把活力不足的螃蟹及時(shí)吃掉。

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