牛肉炒螺旋面的做法
2019-09-24 17:45 來源：桐鄉養生網
文章導讀生活中我們可能很多人都不會做飯，當自己離開父母，獨自生活的時候。做飯就必須學習，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹牛肉炒螺旋面的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
1.紫甘藍洗凈、榨汁。
2.用紫甘藍汁與200克面粉和勻。
.南瓜洗凈切片、微波叮熟，壓成泥。
4.用南瓜泥和面200克。
5.另用100克面粉單獨和成白面團。
6.和好的面團用保鮮膜覆蓋靜置半小時。
7.取白面搟成大的面皮。
8.先切寬條、再切小塊。
9.在竹簾上用手拇指推出螺紋。
10.如此分別做完三種顏色的面團。
11.牛肉切絲，用鹽、淀粉拌好備用。
12.小白菜摘好、洗凈備用。
1 .姜、蒜、洋蔥、紅椒切絲備用。
14.取三人份螺紋面。鍋中水燒開，下面煮開，撈出過涼水。
15.鍋燒熱，冷油滑散牛肉絲，盛起備用。
16.余油爆香姜蒜洋蔥絲。
17.下白菜炒勻，倒入煮好的螺旋面炒勻。
18.倒入牛肉絲，炒勻。
19.加鹽、胡椒、紅椒炒勻，調好味即可。
世界那么大，餐館那么多，牛肉炒螺旋面的味道自然也很多。但是沒有一種味道，能和你自己做出來的一樣，所以趕緊嘗試下吧。
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